当遇到工地老板不给算账的情况时，这确实是一个棘手的问题，但别担心，我们可以从多个方面来应对和解决。以下是一些具体且详细的建议，希望能帮助到你：
一、沟通协商
主动沟通：
- 首先，尝试与工地老板进行面对面的坦诚交流。了解他为何不愿意算账或拖延算账的具体原因，可能是资金紧张、对账目有异议，或者是其他个人或项目上的问题。
表达诉求：
- 在沟通过程中，明确表达你的诉求，即希望尽快完成账目结算。强调这不仅关乎你个人的工资，也影响到整个项目的顺利进行和工人的士气。
寻求共识：
- 尝试寻找双方都能接受的解决方案。例如，如果老板资金紧张，可以提出分期支付的方式；或者要求老板提供抵押物作为担保，以缓解他的财务压力并保障你的权益。
二、收集证据
保留工作记录：
- 确保所有工人的出勤记录、工作量统计、工资发放情况等都有详细的书面记录，并尽量让双方签字确认。这些记录是日后维权的重要依据。
保存合同和协议：
- 如果你与工地老板签订了劳动合同或相关协议，务必妥善保管这些文件。它们将作为你主张权益的法律依据。
收集其他证据：
- 包括工地现场的照片、视频资料，以及与老板沟通时的录音、短信等。这些证据可能在你维权过程中起到关键作用。
三、寻求第三方协助
向劳动监察部门投诉：
- 如果沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。反映工地老板拖欠工资或不算账的问题，劳动监察部门会依法进行调查处理，并督促老板尽快解决。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门的处理未能满足你的需求，你可以考虑向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，你需要提交充分的证据来证明自己的权益受到侵害。
寻求法律援助：
- 如果你对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维权，可以寻求专业律师的帮助。律师会为你提供专业的法律咨询和代理服务，帮助你更好地维护自己的合法权益。
四、采取法律行动
提起诉讼：
- 在必要时，你可以向人民法院提起诉讼，要求工地老板承担违约责任并赔偿损失。在诉讼过程中，法院会根据事实和法律规定作出判决。
申请强制执行：
- 如果法院判决后老板仍不履行义务，你可以向法院申请强制执行。通过变卖老板的财产等方式来偿还欠款，确保你的权益得到实现。
总之，面对工地老板不给算账的情况，你要保持冷静和理性，通过沟通协商、收集证据、寻求第三方协助以及采取法律行动等多种方式来维护自己的合法权益。希望这些建议能对你有所帮助。