结论：公司想要辞退员工，而员工拒绝调岗，是否构成违法解除劳动合同，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 公司调岗的合法性：

   • 法律依据：根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。这意味着，调岗原则上需要双方协商一致。
   • 合法调岗的情形：若公司因生产经营需要、劳动者不能胜任工作等法定原因，且调岗具有合理性（如薪资水平相当、不具有侮辱性等），在履行了必要的告知和协商程序后，劳动者拒绝调岗，公司可能不构成违法解除劳动合同。但需注意，合理性判断需结合具体案情，如调岗是否显著增加劳动者负担、是否降低薪资等。
   • 违法调岗的情形：若公司调岗缺乏合法依据，或调岗明显不合理（如将技术岗位调至清洁岗位、大幅降低薪资等），劳动者有权拒绝。此时，公司若以此为由解除劳动合同，则构成违法解除。

2. 公司解除劳动合同的合法性：

   • 合法解除的情形：若劳动者拒绝合法调岗，且公司已履行了必要的告知和协商程序，劳动者仍拒绝到岗，公司可能依据《劳动合同法》第三十九条（如严重违反用人单位规章制度）或第四十条（如劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作）解除劳动合同。但需注意，公司需承担举证责任，证明解除劳动合同的合法性。
   • 违法解除的情形：若公司未履行必要的告知和协商程序，或调岗本身违法，劳动者拒绝调岗后，公司直接解除劳动合同，则构成违法解除。此时，劳动者有权要求公司支付赔偿金（经济补偿标准的二倍）。

3. 劳动者应对策略：

   • 保留证据：劳动者应保留公司调岗通知、拒绝调岗的回复、公司解除劳动合同的通知等证据，以备后续维权。
   • 协商沟通：在拒绝调岗前，劳动者可尝试与公司协商，了解调岗原因、岗位内容等，争取达成一致。
   • 申请劳动仲裁：若公司违法解除劳动合同，劳动者可向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付赔偿金或继续履行劳动合同。

建议：面对公司调岗和解除劳动合同的情况，劳动者应保持冷静，了解自身权益，必要时寻求法律帮助。若公司行为涉嫌违法，劳动者有权通过法律途径维护自身合法权益。如有具体法律问题，可直接向我咨询。