核心结论：公司单方降薪、调岗导致员工被迫离职的，员工可通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维权，具体需结合实际情况选择合适方式。以下是详细分析：

一、公司行为的合法性判断

1. 单方降薪
   根据《劳动合同法》第35条，变更劳动合同（如薪资）需双方协商一致并书面确认。公司未经员工同意单方降薪，属于违法行为，员工有权拒绝并要求按原合同履行。

2. 单方调岗
   调岗需满足“合理性”原则（如岗位相关性、薪资水平相当、不具有侮辱性等）。若公司无正当理由（如经营困难、员工不胜任等）强行调岗，员工可拒绝。若公司以“不服从调岗”为由解除合同，可能构成违法解除。

二、员工被迫离职的维权路径

1. 协商解决

   • 步骤：与公司沟通，明确拒绝降薪/调岗，要求恢复原岗位及薪资。
     
   • 注意：保留书面沟通记录（如邮件、微信），避免口头协商无证据。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 适用情形：公司存在拖欠工资、强制调岗等违法行为。
     
   • 流程：携带劳动合同、工资条、调岗通知等证据，向当地劳动监察大队投诉，要求公司改正并赔偿损失。

3. 申请劳动仲裁

   • 主张权利：
     
     • 要求公司支付拖欠的工资差额；
       
     • 确认公司单方调岗/降薪行为违法；
       
     • 若被迫离职，可主张经济补偿金（N倍月薪）或赔偿金（2N倍月薪，若公司违法解除）。
       
   • 证据准备：劳动合同、工资记录、调岗通知、沟通记录、离职证明等。

4. 提起诉讼

   • 适用情形：对仲裁结果不服或公司拒不履行仲裁裁决。
     
   • 流程：向法院起诉，提交仲裁裁决书、证据材料等，要求法院判决公司承担法律责任。

三、被迫离职的合法性要件

若员工以“公司未提供劳动条件、未足额支付劳动报酬”为由被迫离职，需满足：

1. 事实依据：公司存在降薪、调岗等违法行为；
   
2. 程序合法：提前30日书面通知公司（或立即离职，若公司行为危及人身安全）；
   
3. 证据充分：保留离职通知、沟通记录等证明被迫离职的原因。

四、风险提示

1. 避免主动辞职：若员工主动辞职，可能无法主张经济补偿金，需谨慎处理离职手续。
   
2. 及时维权：劳动争议仲裁时效为1年，自知道权益受损之日起计算，逾期可能丧失胜诉权。
   
3. 专业协助：若案件复杂（如涉及竞业限制、股权激励等），建议委托律师介入，提高维权效率。

建议行动：

1. 立即收集证据（合同、工资条、调岗通知等）；
   
2. 向公司发送书面异议函，明确拒绝违法变更；
   
3. 咨询专业律师，制定维权方案（如投诉、仲裁或诉讼）。
   

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合您的具体情况提供详细解答。