结论：在您作为租用的营运车发生事故且对方全责的情况下，您有权要求对方赔偿停运期间的租金损失，即使您没有人证。不过，能否获得赔偿以及赔偿的具体数额，还需根据事故责任认定、实际损失情况以及相关证据来综合判断。
法律背景与依据
停运损失赔偿原则：
- 根据《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，因道路交通事故造成依法从事货物运输、旅客运输等经营性活动的车辆，因无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。
人证并非必要条件：
- 在赔偿停运损失的案件中，人证并非决定性因素。关键在于您能否提供充分的证据证明停运损失的实际发生以及损失的具体数额。这些证据可能包括租赁合同、营运记录、维修发票、收入证明等。
实际操作与建议
收集证据：
- 租赁合同：证明您与车辆出租方之间的租赁关系，以及租金的具体数额和支付方式。
- 营运记录：如行车日志、收入记录等，证明车辆在事故前的营运情况和收入水平。
- 维修发票和维修时间证明：证明车辆因事故需要维修以及维修的具体时间，从而确定停运期间。
- 其他相关证据：如交警部门出具的事故责任认定书、对方驾驶员的信息等。
与对方协商或提起诉讼：
- 在收集到充分证据后，您可以先尝试与对方协商赔偿事宜。如果协商无果，您可以向人民法院提起诉讼，要求对方赔偿停运期间的租金损失。
注意诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在事故发生后三年内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
可能的法律后果
- 如果证据充分：法院可能会支持您的诉讼请求，判决对方赔偿您停运期间的租金损失。
- 如果证据不足：法院可能会驳回您的诉讼请求或降低赔偿数额。因此，收集充分、有效的证据至关重要。
特殊情况考虑
- 如果租赁合同中有特别约定：如关于事故停运期间的租金处理方式等，您需要仔细审查合同条款，并按照合同约定处理。
- 如果对方提出抗辩：如对方认为停运时间过长、租金过高或您未采取合理措施减少损失等，您需要准备相应的反驳证据和理由。
最后，我建议您在处理此类纠纷时保持冷静和理性，积极收集证据并寻求法律帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。