星期六并没有法律上的限制不能发放农民工工资。工资的发放时间主要受到劳动合同、公司规章制度以及相关法律法规的约束，而不是受到星期几的限制。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 劳动合同与公司规章制度：

   • 劳动合同是雇主与劳动者之间约定劳动条件、工资待遇等事项的协议。如果劳动合同中明确规定了工资的发放时间，那么雇主应当按照合同约定的时间发放工资，无论这一天是星期几。
   • 公司规章制度也可能对工资的发放时间有具体规定。如果规章制度中规定了工资的发放时间，并且这一规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司应当按照规章制度执行。

2. 相关法律法规：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，雇主应当按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这里并没有对工资的发放时间做出具体的星期几的限制。
   • 如果雇主未按照劳动合同或公司规章制度的规定时间发放工资，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求雇主支付拖欠的工资及可能的赔偿。

3. 实际操作中的考虑：

   • 在实际操作中，由于星期六通常是休息日，银行等金融机构可能不办理对公业务，这可能会给工资的发放带来一定的困难。但这并不意味着星期六不能发放工资，雇主可以通过其他方式（如网上银行转账）在星期六或之前将工资转入劳动者的账户。
   • 另外，如果雇主因为特殊原因（如财务结算、系统故障等）确实无法在星期六发放工资，应当提前与劳动者沟通并说明情况，尽量争取劳动者的理解和支持，并在合理的时间内尽快发放工资。

建议：

• 作为雇主，应当严格遵守劳动合同和公司规章制度的规定，按时足额发放工资，避免因为工资发放问题引发劳动纠纷。
• 作为劳动者，如果发现雇主未按照约定时间发放工资，应当及时与雇主沟通并了解原因。如果沟通无果或雇主存在恶意拖欠工资的行为，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

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