将薪级工资改成底薪工资是否合法，不能一概而论，需要分情况讨论：
如果调整是基于合法合理的理由，并且遵循了法定程序：
- 例如，公司因为经营状况变化、市场环境调整或员工岗位变动等原因，需要调整工资结构，将薪级工资改为底薪工资，但这一调整并未降低员工的总体工资水平，或者降低的部分通过其他形式的补贴或奖金得到了补偿，且调整过程遵循了与员工协商、告知等法定程序，那么这种调整通常是合法的。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资结构。但变更劳动合同，应当采用书面形式，并由用人单位和劳动者各执一份。
如果调整缺乏合法合理的理由，或者未遵循法定程序：
- 如果公司仅仅为了降低劳动成本，单方面决定将薪级工资改为底薪工资，且这一调整导致员工的总体工资水平显著降低，或者调整过程未与员工进行协商，也未告知员工调整的原因和依据，那么这种调整可能是违法的。
- 法律后果：员工有权向劳动行政部门投诉，要求用人单位纠正违法行为，并可能要求用人单位支付因违法调整工资而造成的损失。如果因此引发劳动争议，员工还可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径维护自己的合法权益。
额外建议：
- 保留证据：如果员工对公司的工资调整有异议，建议保留好相关的工资条、劳动合同、调整通知等证据，以便在需要时证明自己的权益。
- 及时沟通：在工资调整发生时，员工应与公司进行及时沟通，了解调整的原因和依据，表达自己的意见和诉求。
- 寻求法律帮助：如果员工认为公司的工资调整违法，且无法与公司协商解决，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结：将薪级工资改成底薪工资是否合法，取决于调整的原因、程序以及是否降低了员工的总体工资水平。如果调整合法合理且遵循了法定程序，那么通常是合法的；反之，则可能是违法的。员工在面对工资调整时，应保留好相关证据，及时与公司沟通，并在必要时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。