结论前置：售卖过期奶瓶给消费者，商家确实会面临严重的法律后果，包括民事赔偿、行政处罚，甚至在特定情况下可能承担刑事责任。
详细分析：
一、民事责任
赔偿损失：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，若售卖的过期奶瓶导致消费者财产损害（如奶瓶破裂导致婴儿受伤，进而产生的医疗费用等），消费者有权要求商家承担赔偿损失的责任。
- 赔偿范围通常包括直接损失（如医疗费用、更换奶瓶的费用）和间接损失（如因受伤导致的误工费等）。
支付额外赔偿金：
- 如果过期奶瓶被认定为不符合食品安全标准（尽管奶瓶本身不属于食品，但此处理解为广义上的“安全标准”，即产品应符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准），且商家明知而销售，消费者除要求赔偿损失外，还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。不过，这一条款主要针对食品，对于奶瓶等非食品商品，更可能直接适用消费者权益保护法中的一般赔偿规定。但无论如何，商家都需承担因销售不合格产品给消费者造成的损失。
二、行政处罚
没收与罚款：
- 根据《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，商家销售过期或不合格产品，市场监督管理部门有权没收违法所得和违法销售的商品，并处以罚款。
- 罚款金额根据违法行为的情节严重程度和货值金额确定，可能从几千元到数十万元不等。具体来说，如果货值金额不足一万元的，可能处以货值金额一倍以上五倍以下的罚款；货值金额一万元以上的，可能处以货值金额五倍以上十倍以下的罚款。对于情节特别严重的，罚款数额可能更高。
吊销许可证：
- 若商家多次违法或情节严重，市场监督管理部门还可能吊销其营业执照或相关经营许可证，禁止其继续从事相关经营活动。
三、刑事责任（在极端情况下）
- 虽然售卖过期奶瓶通常不会直接构成刑事犯罪，但如果商家明知奶瓶过期或存在严重质量问题，仍故意销售，且该行为导致消费者严重人身伤害或死亡等严重后果，商家可能因涉嫌生产、销售不符合安全标准的产品罪而面临刑事追究。不过，这种情况较为极端，需要具体证据支持。
四、声誉损失
- 除法律层面的处罚外，商家还需警惕声誉上的损失。销售过期奶瓶一旦被发现，将严重影响商家的信誉和口碑，进而对其未来经营和发展造成不利影响。消费者可能会通过社交媒体、消费者保护组织等渠道传播负面信息，导致商家客户流失、品牌形象受损。
建议措施：
- 严格把控产品质量：商家应建立完善的产品进货查验和销售记录制度，确保销售的奶瓶等商品均在保质期内且符合相关安全标准。
- 加强员工培训：提高员工对产品质量和消费者权益保护的认识，避免因疏忽或无知而导致的违法行为。
- 及时处理消费者投诉：一旦收到消费者关于过期或不合格产品的投诉，商家应立即采取措施，如退货、换货、赔偿等，以减少损失和负面影响。
- 增强法律意识：商家应了解并遵守相关法律法规，如《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》等，以维护自身合法权益和消费者健康权益。
示例说明：
假设某商家销售了一批过期奶瓶，导致一名婴儿在使用过程中受伤。在此情况下，商家不仅需要承担婴儿的医疗费用等直接损失，还可能面临市场监督管理部门的罚款和没收违法所得等行政处罚。如果婴儿受伤严重或死亡，商家还可能因涉嫌刑事犯罪而面临更严重的法律后果。同时，商家的声誉也将受到严重损害，可能导致客户流失和品牌形象受损。
总结与提醒：
售卖过期奶瓶给消费者是一种严重的违法行为，商家应严格遵守相关法律法规，确保销售的商品符合质量要求。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。