在建工程不允许抵押的主要原因可以归纳为以下几点：

1. 法律对抵押物特定性的要求：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押物必须是特定化的财产，即具有明确的范围和界限，以便在债务人不履行债务时，债权人能够顺利实现抵押权。在建工程由于其处于建设过程中，其形态、价值等均处于不断变化之中，难以满足抵押物特定性的要求。例如，一个正在建设中的商业综合体，其最终的建设规模、用途、价值等都可能随着建设进程的推进而发生变化，这使得抵押权难以得到有效保障。

2. 在建工程价值评估的困难性：

   • 在建工程的价值评估是一个复杂且困难的过程。由于工程尚未完工，其价值不仅取决于已完成的工程量，还受到未来建设成本、市场需求、政策变化等多种因素的影响。这种不确定性使得在建工程的价值难以准确评估，从而增加了抵押风险。例如，一个正在建设中的住宅项目，如果未来房地产市场出现波动，或者建设成本上升，都可能导致该项目的实际价值低于抵押时的评估价值。

3. 在建工程权属的复杂性：

   • 在建工程往往涉及多个权利主体，包括开发商、承包商、供应商等。这些主体之间可能存在复杂的债权债务关系，导致在建工程的权属不清晰。在权属不明确的情况下，抵押权难以得到有效设立和保障。例如，如果开发商与承包商之间存在工程款纠纷，承包商可能对在建工程享有优先受偿权，这将影响抵押权的实现。

4. 在建工程处置的困难性：

   • 如果债务人无法履行债务，债权人需要处置抵押物以实现债权。然而，在建工程的处置往往面临诸多困难。由于工程尚未完工，其处置可能受到建设进度、规划许可、施工许可等多种因素的限制。此外，在建工程的处置还需要考虑与后续建设相关的成本、风险等问题，这使得其处置过程复杂且耗时。例如，一个正在建设中的工业项目，如果因债务问题需要处置，可能需要找到新的投资者继续完成建设，或者进行拆解出售，这都将增加处置的难度和成本。

5. 保护弱势群体利益的需要：

   • 在建工程往往涉及大量购房者的利益。如果允许在建工程抵押，一旦开发商出现财务问题，可能导致购房者面临房屋无法交付、产权无法登记等风险。为了保护购房者的合法权益，法律对在建工程的抵押进行了严格限制。例如，根据相关规定，预售商品房项目不得抵押，以确保购房者的利益不受损害。

总结与建议：

在建工程不允许抵押主要是出于法律对抵押物特定性的要求、价值评估的困难性、权属的复杂性、处置的困难性以及保护弱势群体利益的需要。如果你正在考虑涉及在建工程的法律事务，如融资、合作开发等，建议你在进行任何决策前，充分了解相关法律法规和政策要求，并咨询专业律师的意见。作为专注于离婚财产纠纷、合同纠纷领域的律师，我也可以为你提供相关领域的法律咨询和帮助。