关于您提出的“事业编三方不签影响吗”的问题，这主要涉及到事业单位招聘流程中的合同签订环节。首先，我们需要明确的是，在事业单位招聘过程中，签订三方协议（通常指毕业生、用人单位、学校三方签订的就业协议）或劳动合同是确保双方权益的重要步骤。
不签订三方协议或劳动合同可能带来的影响：
权益保障缺失：不签订合同意味着您的权益可能无法得到充分的法律保障。在事业单位工作，合同是明确双方权利和义务的基础，没有合同，一旦发生纠纷，您可能难以维护自己的合法权益。
工作稳定性受影响：签订合同通常意味着您与用人单位建立了稳定的劳动关系。没有合同，您的工作稳定性可能受到威胁，用人单位可能随时解除与您的关系，而您可能无法获得相应的补偿。
影响职业发展：在事业单位，合同签订往往与职称评定、晋升等职业发展环节紧密相关。不签订合同可能影响您的职业发展前景。
针对您的情况，我建议：
与用人单位沟通：首先，您应该与事业单位的相关部门或负责人进行沟通，了解他们不签订三方协议或劳动合同的具体原因，并表达您的关切和诉求。
了解相关法律法规：您可以查阅《人事争议处理规定》等相关法律法规，了解自己在事业单位招聘过程中的权益和义务，以及用人单位应承担的责任。
寻求帮助：如果与用人单位沟通无果，您可以向当地的人力资源和社会保障部门或劳动监察部门寻求帮助，他们可以提供专业的咨询和调解服务。
保留证据：在沟通过程中，您应注意保留相关证据，如工作证、上岗证、出勤记录、工资条等，以备不时之需。
关于协商和调解的时效：
根据《人事争议处理规定》，虽然未对协商、调解的时效做出严格限制，但协商、调解需基于双方当事人自愿开展。如果一方当事人不愿协商、调解，另一方当事人可通过人事争议仲裁方式维护自身合法权益。因此，即使超过了某些时间节点，您仍然有权寻求协商和调解，但如果用人单位不配合，您可能需要考虑通过法律途径来解决问题。
总之，签订三方协议或劳动合同是事业单位招聘过程中的重要环节，对于保障您的权益和职业发展具有重要意义。如果用人单位不签订合同，您应该积极采取措施来维护自己的合法权益。