公司规章制度过于严格是否违法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、合法性原则与判断标准
内容合法性：
- 公司规章制度的内容必须严格遵守国家法律法规的强制性规定，不得侵犯劳动者的合法权益，如休息休假权、劳动报酬权、劳动安全卫生保护权等。
- 若规章制度中存在违法条款，如要求员工超时加班且不支付加班费、剥夺员工法定休息日等，该部分条款将被视为无效，且公司可能因此承担法律责任。
程序合法性：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，公司在制定涉及劳动者切身利益的规章制度时，应履行民主程序，即经过职工代表大会或全体职工讨论，提出方案和意见，并与工会或职工代表平等协商确定。
- 若公司未遵循这一程序，规章制度可能因程序不合法而被视为无效。
公示与告知：
- 规章制度制定完成后，公司还需通过有效方式将其公示或告知员工，如通过内部公告、员工手册、电子邮件等方式，以确保员工对制度内容的知晓与理解。
- 未公示或告知的规章制度对员工不具有约束力，员工有权拒绝执行。
二、强制性规章制度的合法性边界
不超出劳动合同约定范围：
- 公司制定的强制性规章制度应严格限定在劳动合同约定的范围内，不得擅自扩大或变更劳动合同的内容。
- 若规章制度超出了劳动合同的约定范围，或违反了劳动法的相关规定，如工作时间、工作条件等，则可能构成违法。
禁止强迫劳动：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位不得强迫或变相强迫劳动者加班。
- 若公司强制要求完成的任务涉及加班，且未按照国家规定支付加班费，或未提供必要的劳动条件，将违反法律规定。
三、劳动者权益保护与应对措施
了解自身权益：
- 劳动者应充分了解自己的合法权益，包括工作时间、工作条件、劳动报酬等，以便在面对不合理的规章制度时能够迅速作出反应。
积极沟通协商：
- 当发现公司的规章制度存在不合理或违法之处时，劳动者应首先与公司进行沟通协商，提出自己的意见和建议，争取通过和平方式解决问题。
投诉举报与法律救济：
- 若沟通无果，劳动者可以向劳动监察部门投诉举报，要求确认公司制度无效或要求公司承担相应的法律责任。
- 在严重情况下，劳动者还可以选择解除劳动合同，并依据相关法律规定要求公司支付经济补偿。
四、实际案例与法律后果
- 案例一：某公司规定员工必须每天工作12小时，且不支付加班费。该规定违反了劳动法关于工作时间和加班费的规定，因此被劳动监察部门认定为无效，公司被要求支付加班费并受到罚款处罚。
- 案例二：某公司制定了一项严格的考勤制度，但未经过职工代表大会讨论或与工会协商。后来，该制度因程序不合法而被员工拒绝执行，公司因此遭受了管理上的困扰。
总结与建议：
- 公司规章制度过于严格是否违法，需根据内容合法性、程序合法性以及是否侵犯劳动者合法权益等多方面因素综合判断。
- 作为公司，应确保规章制度的合法性和合理性，遵循民主程序制定并公示告知员工，以维护良好的劳动关系和公司形象。
- 作为劳动者，应了解自己的合法权益，并在面对不合理的规章制度时积极沟通协商或寻求法律救济。
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