结论：

1. 配件商在诉讼中可以主张要求经销商提供多年进货配件的发票，但需结合具体法律关系和证据情况判断能否得到支持。
   
2. 若发票涉及税务合规或合同义务，配件商的请求可能被支持；若仅以“索要发票”作为抗辩或反诉，需明确法律依据和诉讼目的。
   

详细分析：

一、发票的法律性质与义务来源

根据《中华人民共和国发票管理办法》及《民法典》合同编相关规定：

1. 销售方义务：经销商作为销售方，有义务向购买方（配件商）开具合法发票，这是法定义务（《发票管理办法》第19条）。
   
2. 购买方权利：配件商有权要求经销商开具发票，且该权利不因时间推移而消灭（除非超过法定诉讼时效）。
   

关键点：若经销商未履行开票义务，配件商可单独提起民事诉讼或向税务机关举报，要求其补开发票。

二、诉讼中“索要发票”的请求性质

在经销商起诉配件商支付货款的诉讼中，配件商提出“索要发票”的请求可能涉及两种情形：

1. 作为抗辩理由：

   • 若配件商以“未收到发票”为由拒绝支付货款，需证明双方合同中明确约定“先票后款”或类似条款。
     
   • 若无约定：根据《民法典》第599条，出卖人（经销商）未开具发票，买受人（配件商）可另行主张权利，但不得直接拒绝支付货款（除非发票构成付款前提条件）。
     

2. 作为反诉请求：

   • 配件商可提起反诉，要求经销商履行开票义务或赔偿因未开票导致的损失（如无法抵扣税款、税务罚款等）。
     
   • 需注意：反诉需与本诉（货款纠纷）具有法律上的牵连关系，且需在举证期限内提出。
     

三、时间限制与证据要求

1. 诉讼时效：

   • 要求开具发票的请求适用3年普通诉讼时效，自配件商知道或应当知道权利受损之日起计算。
     
   • 例外：若双方长期合作且未明确约定开票时间，配件商需证明曾多次催要发票（如邮件、聊天记录等）。
     

2. 证据要求：

   • 配件商需提供合同、送货单、付款记录等证据，证明双方存在交易关系及未开票的事实。
     
   • 若涉及税务损失，还需提供税务机关出具的处罚决定或无法抵扣的证明。
     

四、实务建议

1. 协商优先：在诉讼前可尝试与经销商协商补开发票，避免诉讼成本。
   
2. 明确诉求：若选择诉讼，需明确请求是“要求开票”还是“赔偿损失”，并准备充分证据。
   
3. 税务合规：即使经销商败诉，其补开发票后仍需依法纳税，配件商需配合提供开票信息。
   

总结：配件商在诉讼中可以主张要求经销商提供发票，但需结合合同约定、证据充分性及诉讼目的综合判断。如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会为您制定详细应对方案。