物业撤场时，必须与新物业办理交接手续，这是法律规定的义务，也是保障业主权益和物业正常管理的必要环节。以下从多个角度详细说明：

1. 法律义务角度

根据《物业管理条例》第二十九条和第三十八条的规定：

• 原物业的义务：在物业服务合同终止时，原物业服务企业应当向业主委员会移交物业共用部分、共用设施设备、物业管理用房等资料和财物，并配合新物业做好交接工作。
• 新物业的权利：新物业服务企业有权要求原物业提供上述资料和财物，并有权对物业共用部分、共用设施设备进行查验。

若原物业未办理交接手续，可能面临行政处罚（如罚款）或业主委员会的民事索赔。

2. 业主权益保障角度

交接手续的核心目的是保障业主的合法权益：

• 资料完整性：原物业需移交物业规划图、设备维护记录、业主信息等关键资料，确保新物业能正常开展服务。
• 财物清晰性：包括物业费预收、公共收益（如广告费、停车费）等需结清，避免新物业接手后因财务问题与业主产生纠纷。
• 设施状态确认：原物业需说明物业共用部分、共用设施设备的现状（如电梯、消防设备的维护情况），避免新物业接手后因设施故障承担责任。

3. 实际操作建议

为确保交接顺利，建议按以下步骤进行：

1. 成立交接小组：由业主委员会牵头，原物业、新物业、业主代表共同参与。
2. 制定交接清单：明确需移交的资料、财物、设施设备等，并逐一核对。
3. 签署交接协议：三方签署书面协议，确认交接内容无争议。
4. 公示交接情况：业主委员会应将交接结果向全体业主公示，接受监督。

4. 特殊情况处理

• 原物业拒不交接：业主委员会可向当地房管部门投诉，或通过法律途径起诉原物业，要求其履行交接义务。
• 新物业未按时接手：若因新物业原因导致交接延误，原物业可要求其承担相应责任（如保管费用）。

总结：物业撤场时与新物业办理交接是法律明确要求的义务，也是保障业主权益和物业正常管理的关键环节。若遇到交接问题，可直接向我咨询具体解决方案。