物业撤场时，开办物资是需要移交的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、法律角度

根据《物业管理条例》的相关规定，物业服务合同终止时，物业服务企业应当将物业管理用房和本条例第二十九条第一款规定的资料交还给业主委员会。这里的“本条例第二十九条第一款规定的资料”通常包括但不限于物业的规划图纸、设施设备清单、业主信息等，而开办物资作为物业服务企业为履行物业服务合同而购置的资产，在合同终止时，理论上也应属于需要移交的范围，尤其是那些专为物业服务而购置、且未随物业服务合同终止而失去使用价值的物资。

具体来说，如果开办物资是物业服务企业专为该物业项目购置，且这些物资在物业服务合同终止后，对于新接管的物业服务企业仍有使用价值，那么这些物资应当作为物业资料的一部分进行移交。这有助于确保物业服务的连续性和稳定性，避免因物资缺失而影响物业服务质量。

二、合同角度

物业服务合同是物业服务企业与业主或业主委员会之间签订的，用于明确双方权利和义务的协议。在合同中，通常会规定物业服务企业在合同终止时的义务，包括但不限于移交物业管理用房、相关资料以及可能涉及的物资。

1. 如果合同中有明确约定：物业服务企业在撤场时，必须按照合同约定移交开办物资。这是合同义务的具体体现，也是保障业主权益的重要措施。

2. 如果合同中没有明确约定：虽然合同没有直接规定开办物资的移交，但根据诚实信用原则和公平原则，物业服务企业在撤场时也应尽可能将开办物资移交给新接管的物业服务企业或业主委员会。这有助于维护物业服务的正常秩序，避免因物资缺失而引发的纠纷。

三、实际操作角度

在实际操作中，物业服务企业撤场时的物资移交可能会涉及多个方面的问题，如物资的评估、移交程序的确定等。

1. 物资评估：对于需要移交的物资，应进行评估以确定其价值和使用状况。这有助于确保移交的公平性和合理性。

2. 移交程序：应制定明确的移交程序，包括移交的时间、地点、方式等。这有助于确保移交的顺利进行，避免因程序不清而引发的纠纷。

建议：

• 在签订物业服务合同时，应明确约定物业服务企业在撤场时的物资移交义务，包括移交的范围、方式、时间等。
• 在物业服务企业撤场前，应组织相关人员对需要移交的物资进行清点和评估，确保移交的准确性和完整性。
• 如果在移交过程中出现纠纷，应及时通过协商、调解或诉讼等方式解决，以维护双方的合法权益。

如果有任何关于物业撤场或物资移交的法律问题，可以直接向我咨询。