在没有签订书面合同的情况下，原告仍然可以通过多种途径来维护自己的权益，具体取决于实际交易情况、证据收集以及相关法律规定的适用。以下是从不同角度的详细分析：

1. 口头合同与事实合同关系的认定

   • 口头合同：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。这意味着，即使没有书面合同，只要双方存在口头约定，并且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该口头合同就是有效的。原告可以收集与口头合同相关的证据，如聊天记录、录音录像、证人证言等，来证明双方之间存在合同关系以及合同的具体内容。
   • 事实合同关系：在某些情况下，即使双方没有明确的口头或书面约定，但根据交易习惯、行业惯例或双方的实际行为，也可以认定双方之间存在事实上的合同关系。例如，长期稳定的供货关系、服务关系等，即使没有书面合同，也可能被认定为事实合同关系。

2. 证据收集与举证责任

   • 证据收集：在没有书面合同的情况下，证据收集变得尤为重要。原告需要尽可能收集与交易相关的所有证据，包括但不限于聊天记录、邮件往来、转账记录、发票、收据、送货单、验收单等。这些证据将有助于证明双方之间存在交易关系以及交易的具体内容。
   • 举证责任：在诉讼过程中，原告需要承担举证责任，即证明其主张的事实存在。因此，原告需要确保所收集的证据足够充分、确凿，能够支持其诉讼请求。如果证据不足或存在瑕疵，可能会导致诉讼请求被驳回。

3. 法律适用与诉讼策略

   • 法律适用：在没有书面合同的情况下，法律适用可能变得更加复杂。原告需要仔细研究相关法律法规和司法解释，确定适用的法律条款和裁判规则。例如，如果涉及的是买卖合同纠纷，那么需要适用《中华人民共和国民法典》中关于买卖合同的相关规定。
   • 诉讼策略：原告需要根据案件的具体情况和证据收集情况，制定合适的诉讼策略。例如，如果证据较为充分，原告可以选择直接起诉要求被告履行合同义务或承担违约责任；如果证据存在瑕疵或不足，原告可以考虑先通过协商、调解等方式解决纠纷，或者选择其他更合适的诉讼途径。

4. 可能的法律后果与风险提示

   • 法律后果：如果原告能够证明双方之间存在合同关系以及合同的具体内容，并且被告存在违约行为，那么原告有权要求被告承担违约责任，包括继续履行合同、采取补救措施、赔偿损失等。
   • 风险提示：然而，在没有书面合同的情况下，诉讼风险也相对较高。如果证据不足或存在瑕疵，可能会导致诉讼请求被驳回或判决结果不利于原告。因此，原告在提起诉讼前需要充分评估诉讼风险，并做好充分的准备。

行动建议：

• 建议你首先尝试与被告进行协商，看是否能够达成书面协议或补充协议，以明确双方的权利和义务。
• 如果协商无果，你可以开始收集与交易相关的所有证据，并咨询专业律师（即我，宫洪臣律师）的意见，以确定合适的诉讼策略和法律适用。
• 在提起诉讼前，请确保你已经充分评估了诉讼风险，并做好了充分的准备。

如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。