关于老人在工作时间段受伤且存在重大责任时的判定问题，这主要涉及到工伤认定以及责任划分两个方面，以下为你详细分析：
一、工伤认定
基本条件：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。这一规定同样适用于老年人，只要他们是在从事雇佣活动或履行工作职责时受伤，且符合工作时间、工作场所、工作原因这三个基本要素，就有可能被认定为工伤。
特殊情况：
- 如果老人是在工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的，也应认定为工伤。
- 若老人在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的，同样符合工伤认定的条件。
二、责任划分
雇主责任：
- 如果老人在工作中受伤是由于雇主未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训或未采取有效的安全防护措施等原因导致的，那么雇主应承担相应的赔偿责任。这包括医疗费、护理费、误工费等因工伤产生的直接经济损失。
老人自身责任：
- 如果老人在工作中受伤是由于其自身违反操作规程、疏忽大意或故意行为等原因导致的，那么老人自身也应承担一定的责任。在这种情况下，雇主的责任可能会相应减轻，但具体减轻多少需要根据实际情况和法律规定进行判断。例如，如果老人明知某项操作存在危险却仍坚持进行，且未采取任何防护措施，导致受伤，那么老人自身应承担较大责任。
第三方责任：
- 如果老人在工作中受伤是由于第三方的过错或侵权行为导致的，如其他工作人员的故意伤害、设备供应商的产品缺陷等，那么第三方应承担相应的赔偿责任。在这种情况下，雇主和老人可以根据实际情况向第三方追偿。
三、判定流程与建议
及时报告与就医：
- 老人受伤后，应立即向雇主报告，并尽快就医治疗。同时，保留好相关的医疗记录和费用单据，以便后续申请工伤认定和赔偿。
申请工伤认定：
- 雇主或老人（或其家属）应在规定时间内向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时需提交相关证明材料，如劳动合同、医疗记录、事故报告等。
责任划分与协商：
- 在工伤认定完成后，根据实际情况和法律规定进行责任划分。雇主和老人（或其家属）可以协商解决赔偿问题，如果协商不成，可以通过法律途径解决。
寻求法律援助：
- 如果在处理过程中遇到复杂情况或争议，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此在处理时需要根据实际情况进行具体分析。如果你或你的家人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。