针对您提出的“顺丰临时工签我的协议怎么取消”的问题，这主要涉及到劳动合同或相关协议的解除问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，您与顺丰签订的临时工协议，本质上是一种劳动合同或劳务合同，其解除应遵循相应的法律法规和合同条款。

一、协议解除的基本原则

1. 协商一致原则：如果双方都同意解除协议，那么可以通过协商一致的方式来进行。这通常是最直接、最有效的方式。

2. 法定解除条件：如果协议中存在法定解除条件，如一方严重违约、不可抗力等，那么满足这些条件时，另一方有权解除协议。

3. 协议约定解除：如果协议中明确约定了解除的条件或方式，那么当这些条件满足时，可以按照协议约定的方式进行解除。

二、具体解除方式

1. 与顺丰协商解除：

   • 您可以主动与顺丰的人力资源部门或相关负责人联系，表达您希望解除协议的意愿。
   • 双方可以就解除协议的具体事宜进行协商，如解除时间、经济补偿等。
   • 如果协商一致，可以签订解除协议的书面文件，以明确双方的权利和义务。

2. 依据法定条件解除：

   • 如果您认为顺丰存在严重违约行为，如未按时支付工资、未提供必要的劳动条件等，您可以依据相关法律法规和合同条款，向顺丰提出解除协议的要求。
   • 在这种情况下，您可能需要提供相关证据来支持您的主张。

3. 依据协议约定解除：

   • 如果您与顺丰签订的协议中明确约定了解除的条件或方式，如提前通知期限、违约金等，那么当这些条件满足时，您可以按照协议约定的方式进行解除。

三、注意事项

1. 保留证据：在解除协议的过程中，您应保留好与顺丰的沟通记录、协议文本等相关证据，以备不时之需。

2. 遵守法律程序：如果双方无法协商一致，且您认为自己的权益受到侵害，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在这种情况下，您应遵守相关的法律程序，如申请劳动仲裁、提起诉讼等。

3. 谨慎处理：解除协议是一件严肃的事情，可能会涉及到您的经济利益和职业发展。因此，在做出决定之前，您应充分考虑各种因素，谨慎处理。

综上所述，要取消与顺丰签订的临时工协议，您可以首先尝试与顺丰协商解除；如果协商不成，且您认为存在法定解除条件或协议约定解除条件，您可以依据相关法律法规和合同条款来维护自己的权益。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。