针对您提出的“五一加班工资必须发放吗”这一问题，我可以明确地告诉您，五一劳动节期间的加班工资，根据加班时间的不同，确实有明确的发放规定，且用人单位必须按照这些规定来支付加班工资。

首先，我们需要明确五一劳动节期间的放假构成。通常，五一劳动节会放假调休共5天，但其中只有5月1日是法定休假日，其余的天数则属于休息日或调休日。对于这两种不同的加班时间，加班工资的支付标准也是有所区别的。

1. 法定休假日（5月1日）加班：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，必须支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
   • 这意味着，如果您在5月1日当天加班，用人单位必须按照您日工资的三倍来支付加班工资，且不能用补休来替代。

2. 休息日（除5月1日外的其他放假时间）加班：

   • 同样依据《中华人民共和国劳动法》，用人单位在休息日安排劳动者工作且不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
   • 这表示，如果您在五一调休的休息日加班，且用人单位没有为您安排补休，那么您有权获得日工资两倍的加班工资。

接下来，我为您简单计算一下加班工资的大致数额（以月工资基数5000元为例）：

• 5月1日加班1天：

  • 日工资 = 5000元 ÷ 21.75天 ≈ 229.89元
  • 加班工资 = 229.89元 × 300% ≈ 689.66元

• 休息日加班1天（且未安排补休）：

  • 日工资同样为229.89元
  • 加班工资 = 229.89元 × 200% ≈ 459.77元

最后，我想提醒您几点注意事项：

• 月工资基数的确定应严格按照劳动合同、集体合同或您本人正常劳动应得的工资来确定。
• 各地可能存在具体规定和操作细则上的差异，建议您查阅当地相关法律法规或咨询专业律师以获取更准确的信息。
• 如遇到用人单位不按规定支付加班工资的情况，您可以通过协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。

综上所述，五一劳动节期间的加班工资支付标准是明确且严格的，用人单位必须按照这些规定来支付加班工资。希望我的解答能够对您有所帮助。