结论：针对您描述的“老赖借了38万三年未还且看似生活无碍，怀疑其故意不还”的情况，您完全有权利通过法律途径来维护自己的合法权益，要求对方还款。以下是从不同角度为您进行的分析和建议：
一、法律角度分析
借款合同的法律效力：
- 您与对方之间的借款行为，如果形成了书面的借款合同或者有充分的证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等）证明借款事实的存在，那么这份借款合同就是具有法律效力的。对方未按照约定还款，就构成了违约，您有权要求其承担违约责任。
诉讼时效问题：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。从您描述的情况来看，借款已经三年未还，但并未超过诉讼时效期间（假设您在此期间内曾向对方主张过权利，或者对方有承认债务的行为，诉讼时效可能会中断并重新计算）。因此，您仍然可以通过诉讼来维护自己的权益。
执行问题：
- 如果您获得了法院的判决，要求对方还款，但对方仍然拒不执行，您可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种措施来强制对方履行还款义务，如查封、扣押、拍卖对方的财产等。如果对方确实有能力而拒不执行，还可能构成拒不执行判决、裁定罪，面临刑事处罚。
二、实际操作建议
收集证据：
- 您需要收集所有能够证明借款事实存在的证据，包括但不限于借款合同、转账记录、聊天记录、证人证言等。这些证据将在后续的诉讼中起到至关重要的作用。
发送律师函：
- 在提起诉讼之前，您可以考虑先发送一封律师函给对方，正式告知其还款义务和违约后果。这有时能够起到催促对方还款的作用，同时也为后续的诉讼做好了铺垫。
提起诉讼：
- 如果对方仍然拒不还款，您可以向法院提起诉讼，要求对方还款并承担违约责任。在诉讼过程中，您需要积极配合法院的工作，提供充分的证据来支持自己的主张。
申请强制执行：
- 如果您获得了法院的判决，但对方仍然拒不执行，您可以向法院申请强制执行。法院将依法采取措施来强制对方履行还款义务。
三、关于对方“还能生活”的疑问
- 对方看似生活无碍，并不代表其没有还款能力或者故意不还。有可能对方有其他收入来源或者财产，只是没有用于还款。也有可能对方确实存在经济困难，但无论如何，这都不是其拒不还款的合法理由。您有权通过法律途径来要求对方还款，无论其生活状况如何。
最后，我建议您尽快采取行动，通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您在操作过程中遇到任何问题或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。