针对您提出的“欠债不还，法院受理过后三年了还是一分钱不还”的问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 确认诉讼时效状态：

   • 首先，需要明确的是，一般民事纠纷的诉讼时效为三年，自权利人知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。若在这三年内，您未以书面催款函、短信、微信等方式向债务人主张过债权，且没有诉讼时效中断、中止或延长的情形，那么诉讼时效可能已经届满。
   • 若诉讼时效未经过：您仍然有权向法院提起诉讼，要求债务人偿还债务。在此情况下，您应尽快收集并整理相关证据，如借据、转账记录、通信记录等，以证明债权债务关系的存在。
   • 若诉讼时效已届满：虽然诉讼时效已过，但您仍有机会追讨债务。根据法律规定，诉讼时效期间届满后，若债务人同意履行，则不得以诉讼时效抗辩；已履行的，不得请求返还。

2. 采取相应策略追讨债务：

   • 协商解决：尝试与债务人进行友好沟通，协商还款计划。在协商过程中，保留好相关聊天记录、通话录音等证据，以备不时之需。
   • 发送催款函：通过律师发送正式催款函，明确告知债务人其还款义务及逾期后果。这不仅可以增强威慑力，还可以作为债权证据在后续法律程序中使用。
   • 达成新的还款协议：若债务人同意还款但无法一次性还清，您可以与其签订新的还款协议，明确还款期限和方式。新协议将形成新的债权债务关系，诉讼时效从新协议约定的还款期限届满之日起重新计算。
   • 提起诉讼或申请支付令：若上述方式均无效，您可以考虑向有管辖权的人民法院提起诉讼或申请支付令。在提起诉讼时，务必提供充分证据证明债权债务关系；在申请支付令时，需确保债务人未提出异议且支付令能够送达债务人。

3. 注意债务人抗辩与执行判决：

   • 在诉讼过程中，若债务人提出诉讼时效抗辩，且您无法证明诉讼时效存在中断、中止或延长的情形，法院可能会驳回您的诉讼请求。因此，在提起诉讼前，务必确认诉讼时效状态。
   • 若您赢得诉讼并获得有利判决，但债务人仍不履行还款义务，您可以通过法律程序申请强制执行。在执行过程中，法院将采取一系列措施迫使债务人履行还款义务，如查封、扣押、拍卖财产等。

4. 实际操作建议：

   • 收集并保存证据：确保拥有充分的证据来证明债权债务关系的存在和债务人的违约行为。这些证据将在后续法律程序中发挥关键作用。
   • 及时咨询与行动：在采取任何法律行动之前，建议您直接向我咨询具体的诉讼时效和相关法律规定。我将根据您的具体情况提供个性化的法律建议和指导。
   • 关注执行进展：若获得有利判决后债务人仍不履行还款义务，务必及时关注执行进展并配合法院工作。必要时，您可以申请法院采取更严厉的执行措施来迫使债务人履行还款义务。

总结来说，面对欠债不还且法院受理过后三年仍未还款的情况，您应首先确认诉讼时效状态，然后根据不同情况采取相应的策略来追讨债务。重要的是要保留好所有相关证据，并在必要时及时向我咨询以获得专业的法律帮助。