结论：老人家住院若确实因哥嫂矛盾问题导致，一般情况下不能直接“告”哥嫂以追究其法律责任，但可根据具体情况考虑通过民事诉讼要求赔偿或通过其他途径解决矛盾。以下从不同角度详细分析：

一、法律关系分析

1. 侵权责任角度：

   • 若哥嫂之间的矛盾直接导致了老人家的身体伤害或健康损害（例如，因争吵导致老人摔倒受伤，或因哥嫂的冲突行为导致老人精神受到严重刺激而住院），且这种伤害或损害与哥嫂的矛盾行为之间存在直接的因果关系，那么从侵权责任的角度来看，哥嫂可能构成对老人家的侵权。
   • 在此情况下，老人家或其法定代理人（如子女）可以依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，向哥嫂提起民事诉讼，要求其承担侵权责任，包括赔偿医疗费、护理费、精神损害抚慰金等。

2. 家庭关系角度：

   • 家庭成员之间的矛盾和冲突，通常属于家庭内部事务，法律并不直接介入家庭成员之间的日常争吵或矛盾。
   • 除非矛盾升级到构成家庭暴力、虐待或遗弃等违法行为，否则法律不会主动对家庭成员之间的矛盾进行干预。

二、实际操作建议

1. 收集证据：

   • 若老人家确实因哥嫂矛盾问题住院，首先需要收集相关证据，如医疗记录、证人证言、现场照片或视频等，以证明哥嫂的矛盾行为与老人家的住院之间存在因果关系。

2. 协商调解：

   • 在提起诉讼之前，可以尝试通过家庭内部协商、社区调解或第三方调解机构等方式解决矛盾，以避免法律纠纷对家庭关系造成进一步损害。

3. 提起民事诉讼：

   • 若协商调解无果，且证据充分，可以向人民法院提起民事诉讼，要求哥嫂承担侵权责任。在诉讼过程中，需要提交相关证据，并遵循法院的诉讼程序。

三、其他注意事项

1. 法律程序的复杂性：

   • 提起民事诉讼是一个相对复杂的法律程序，需要遵循一定的诉讼规则和程序要求。因此，在决定提起诉讼之前，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议。

2. 家庭关系的维护：

   • 在处理家庭矛盾时，除了考虑法律责任外，还需要考虑家庭关系的维护。法律手段虽然可以解决问题，但也可能对家庭关系造成不可逆转的损害。因此，在采取法律行动之前，应充分考虑其可能带来的后果。

总结与建议：老人家住院若因哥嫂矛盾问题导致，不能直接“告”哥嫂以追究其法律责任，但可根据具体情况考虑通过民事诉讼要求赔偿或通过其他途径解决矛盾。在处理此类问题时，建议收集充分证据、尝试协商调解，并在必要时咨询专业律师以获取更详细的法律建议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。