结论：劳动合同未签订超过一年，劳动者通常无法再主张完整的两倍工资赔偿，但具体能否获得以及获得的金额需根据具体情况和法律规定来判断。

法律依据与详细分析

1. 双倍工资支付期限：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，双倍工资的支付期限最长为十一个月，从用工之日起满一个月的次日开始计算，至满一年的前一日结束。
   • 自用工满一年起，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，此后不再产生双倍工资的责任。

2. 仲裁时效问题：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
   • 在未签订书面劳动合同导致的双倍工资争议中，仲裁时效一般从用人单位不签订书面劳动合同的违法行为结束之次日开始计算，即从用工满一年的次日起算。
   • 若劳动者在时效期内未提起仲裁，且用人单位以时效抗辩，劳动者的双倍工资请求将可能不被支持。

3. 实际案例分析：

   • 假设劳动者小李于2023年1月1日入职某公司，公司一直未与其签订书面劳动合同。那么，从2023年2月1日至2023年12月31日，公司应支付小李双倍工资。但自2024年1月1日起，视为公司与小李已订立无固定期限劳动合同，此后不再支付双倍工资。
   • 小李若欲主张双倍工资，必须在2025年1月1日前提起仲裁（假设以用工满一年次日即2024年1月1日为权利被侵害之日），否则将因超过仲裁时效而丧失胜诉权。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果劳动者能够证明，在用工满一年后，用人单位仍然存在不签订书面劳动合同的违法行为，并且该行为持续存在，那么劳动者可能仍有权主张部分双倍工资。但这种情况较为罕见，且需要充分的证据支持。
   • 另外，如果用人单位在用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同，但之后补订了书面劳动合同，并且合同期限从用工之日起计算，那么劳动者可能无法再主张双倍工资。

法律建议

• 及时主张权利：劳动者在发现用人单位未签订书面劳动合同时，应及时与用人单位沟通并要求签订合同。如果用人单位拒绝签订，劳动者应及时向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 保留证据：劳动者在主张双倍工资时，应保留好与用人单位存在事实劳动关系的证据，如工资发放记录、工作安排记录、工作证、考勤记录等。这些证据将有助于证明劳动者的主张。
• 咨询专业律师：虽然我在这里提供了一些基本的法律知识和建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，劳动者在主张双倍工资时，最好咨询专业律师以获取更具体的法律帮助。

综上所述，劳动合同未签订超过一年，劳动者通常无法再主张完整的两倍工资赔偿。但具体能否获得以及获得的金额需根据具体情况和法律规定来判断。如果你有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。