当工厂倒闭且工人工资拿不到时，您可以通过以下详细且具有深度的步骤来维护自己的合法权益：
一、明确法律权益
首先，您需要了解自己的法律权益。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位被依法宣告破产的，劳动合同终止，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。经济补偿的标准根据您在本单位工作的年限来计算：
- 每满一年，支付一个月工资的标准向您支付；
- 六个月以上不满一年的，按一年计算；
- 不满六个月的，向您支付半个月工资的经济补偿。
这里的月工资是指您在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。如果您的月工资高于当地职工月平均工资的三倍，那么将按三倍数额支付，且补偿年限最高不超过十二年。
二、采取维权步骤
与用人单位协商：
- 您可以推选代表与用人单位进行友好协商，尝试就工资的支付时间、支付方式等达成和解协议。
- 协商过程中，务必保留沟通记录，如邮件、短信、录音等，作为后续维权的证据。
申请劳动仲裁：
- 若协商无果，您应向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。
- 准备材料包括：劳动仲裁申请书、身份证明、能够证明劳动关系存在的证据（如劳动合同、工作证、考勤记录等）以及用人单位拖欠工资的相关证据（如工资条、银行工资流水明细、催款记录等）。
- 劳动仲裁委员会将在法定期限内作出裁决，该裁决具有法律效力。
提起诉讼：
- 如果您对劳动仲裁结果不满意，或者用人单位拒不履行仲裁裁决，您可以在收到裁决书后十五日内向法院起诉。
- 诉讼阶段需重点举证劳动关系存续事实及企业未履行法定补偿义务的情形。
- 法院的判决具有强制执行力，如果用人单位仍然不履行判决义务，您可以申请法院强制执行。
向劳动监察部门投诉：
- 您也可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报，要求其对用人单位的违法行为进行调查处理。
- 劳动监察部门有权责令用人单位限期支付拖欠的工资，并可对其处以罚款等行政处罚。
申请法律援助：
- 如果您经济困难或法律知识有限，可以向当地法律援助机构申请免费律师服务。
- 法律援助律师将协助您收集证据、撰写法律文书并参与庭审辩论，帮助您更好地维护自己的合法权益。
参与破产清算程序：
- 如果企业进入破产清算阶段，您应通过债权人会议申报工资债权。
- 清算组将根据法定顺序分配资产，您的工资属于优先受偿范围。
三、注意事项
- 及时行动：劳动仲裁需在知道权利被侵害之日起一年内提出，逾期可能丧失胜诉权。因此，您应尽快采取行动，不要拖延时间。
- 证据保全：妥善保存考勤记录、银行流水、解雇通知书等原始证据，避免灭失风险。这些证据在后续维权过程中将起到至关重要的作用。
- 关注时效：企业破产后，您需密切关注清算公告期限，防止错过债权申报时间窗口。及时申报债权是确保您能够获得工资补偿的关键步骤。
综上所述，当工厂倒闭且工人工资拿不到时，您应通过明确法律权益、采取维权步骤和注意相关事项来维护自己的合法权益。希望这些建议能够对您有所帮助。