结论：包工头要求您将从工地工资专户收到的钱退一部分给他，这种行为很可能是不合法的，您有权拒绝并应了解相关法律规定以保护自己的权益。以下从多个角度为您详细分析：

1. 工资专户的性质与目的：

   • 工地工资专户通常是为了保障农民工等劳动者的工资支付而设立的，确保工资能够直接、及时地发放到劳动者手中，避免被包工头或其他中间环节截留或挪用。
   • 如果工资已经打入您的个人账户，那么这笔钱就属于您的合法劳动所得，包工头无权要求您退还。

2. 包工头要求退钱的可能原因及合法性分析：

   • 非法截留工资：包工头可能试图通过要求您退还部分工资来非法截留您的劳动所得，这种行为违反了《劳动法》和《保障农民工工资支付条例》等相关法律法规，您有权拒绝并可以向相关部门举报。
   • 误解或错误操作：也有可能包工头对工资支付流程存在误解，或者由于操作失误导致认为需要您退还部分款项。但即便如此，您也有权要求包工头提供合理的解释和证据，并在确认无误后再做决定。不过，从常规操作来看，这种可能性相对较小。
   • 其他非法目的：如包工头可能涉及其他非法活动，如逃税、洗钱等，试图通过要求您退还工资来掩盖其非法行为。这种情况下，您更应坚决拒绝，并立即向相关部门报告。

3. 您的权益保护措施：

   • 拒绝退还：首先，您应明确拒绝包工头的不合理要求，表明这笔钱是您的合法劳动所得，无权退还。
   • 保留证据：保存好所有与工资支付相关的证据，如工资条、银行转账记录、与包工头的沟通记录等，以备不时之需。
   • 寻求帮助：如果包工头继续纠缠或采取其他不当手段，您可以向当地的劳动监察部门、工会或法律援助机构寻求帮助，维护自己的合法权益。
   • 法律途径：在必要时，您还可以通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或申请劳动仲裁等。

4. 可能的法律后果：

   • 如果包工头坚持要求您退还工资，并采取了非法手段如威胁、恐吓等，那么他可能面临法律制裁，包括但不限于罚款、拘留甚至刑事责任。
   • 同时，如果您在包工头的胁迫下退还了工资，您也有权通过法律途径追回这笔钱，并要求包工头承担相应的法律责任。

建议：面对包工头的不合理要求，您应保持冷静和理智，明确拒绝并了解自己的权益和保护措施。如果包工头继续纠缠或采取不当手段，不要犹豫，立即向相关部门寻求帮助。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和帮助。