结论：朋友拿别人车找你借贷3万不还，这一行为可能涉及多个法律问题，包括但不限于借贷纠纷和可能的诈骗或侵占等刑事责任，具体取决于车辆来源及借贷过程中的具体情况。

分析如下：

1. 借贷纠纷角度：

   • 从民事法律关系来看，如果朋友确实以车辆作为某种形式的担保（尽管未明确说明是抵押还是质押，且未办理相关手续），并向你借款3万，那么你们之间形成了一个借贷合同关系。
   • 若朋友未按约定还款，你作为出借人有权要求朋友履行还款义务。在此情况下，你可以通过民事诉讼途径，向法院提起诉讼，要求朋友归还借款本金及可能的利息（如果双方有约定且不违反法律规定）。

2. 车辆来源及法律责任角度：

   • 如果车辆是朋友合法所有或有权处分：
     • 即便朋友用车辆作为借款的担保，但未办理抵押或质押登记，这并不影响借贷合同的效力，只是可能影响你对车辆的优先受偿权。
     • 朋友不还款，你仍需通过民事诉讼解决借贷纠纷，而不能直接占有或处置车辆（除非通过法律程序获得执行权）。
   • 如果车辆是朋友非法取得（如盗窃、诈骗等）：
     • 朋友用非法取得的车辆作为借款担保，这一行为可能构成诈骗或侵占等刑事犯罪。
     • 你作为出借人，如果明知车辆来源非法仍接受作为担保，可能涉及共犯或掩饰、隐瞒犯罪所得等法律责任。
     • 若你不知情，且能证明自己无过错，则一般不需承担刑事责任，但仍需通过民事途径解决借贷纠纷。

3. 可能的刑事责任角度：

   • 如果朋友在借贷过程中存在虚构事实、隐瞒真相等行为，以非法占有为目的骗取你的借款，且数额较大（3万通常已达到刑事立案标准），则可能构成诈骗罪。
   • 在此情况下，你可以向公安机关报案，要求追究朋友的刑事责任，并同时提起附带民事诉讼，要求赔偿经济损失。

建议：

• 首先，尝试与朋友协商解决借贷纠纷，要求其履行还款义务。
• 如果协商无果，收集相关证据（如借条、转账记录、车辆信息等），向法院提起民事诉讼。
• 如果怀疑朋友存在诈骗等刑事犯罪行为，立即向公安机关报案，并提供相关证据。
• 在处理此类事务时，建议咨询专业律师（即我本人，贺飞达律师，专注于经济纠纷、合同纠纷领域），以确保你的权益得到充分保护。

进一步思考：

• 在借贷过程中，应明确借款用途、还款期限、利息等关键条款，并尽量签订书面借款合同。
• 对于担保物（如车辆），应了解其来源及权属情况，并办理相应的抵押或质押登记手续，以保障自己的优先受偿权。
• 在涉及大额借贷时，应谨慎评估借款人的信用状况和还款能力，避免不必要的经济损失。