食品店因标签过期而罚员工钱，这一行为通常是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律背景与依据
《中华人民共和国食品安全法》：
- 该法明确规定了食品的生产、经营、销售等各个环节必须符合食品安全标准，包括食品的标签、说明书等。标签过期可能意味着食品信息不准确或误导消费者，但单纯标签过期（若不影响食品安全且不会对消费者造成误导）通常不直接构成对员工的处罚依据。然而，若食品店因此认为员工有过失并罚款，这缺乏直接的法律依据。
- 更重要的是，该法并未赋予食品店对员工因标签问题罚款的权力。罚款通常属于行政处罚范畴，只能由相关行政机关依法行使。
《中华人民共和国劳动合同法》及相关劳动法规：
- 这些法规保护员工的合法权益，包括工资、福利等。食品店无权单方面对员工进行罚款，除非员工的行为违反了店内的规章制度，且该规章制度已经过民主程序制定、公示，并符合法律法规的规定。
- 即便员工有过失，罚款的金额和方式也必须合理，且不能违反法律法规的强制性规定。
二、可能的法律后果
对食品店：
- 如果食品店因标签过期而罚款员工，员工有权向劳动监察部门投诉，要求食品店纠正违法行为并赔偿损失。
- 食品店还可能面临行政处罚，如警告、罚款等，如果其行为被认定为违反了相关劳动法规或食品安全法规。
对员工：
- 员工有权拒绝不合理的罚款，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。
- 如果员工因食品店的违法行为而遭受了经济损失，如工资被扣减等，员工有权要求食品店进行赔偿。
三、建议与措施
对于食品店：
- 应立即停止因标签过期而罚款员工的行为，确保遵守相关法律法规。
- 加强内部管理，完善规章制度，确保规章制度的合法性和合理性。
- 对员工进行食品安全和标签管理的培训，提高员工的法律意识和操作技能。
对于员工：
- 如果遭遇食品店因标签过期而罚款的情况，应首先与食品店沟通，要求其纠正违法行为。
- 如果沟通无果，可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
举例说明：假设某食品店因一批食品的标签过期，认为员工在进货或检查时存在过失，于是决定对员工进行罚款。这一行为缺乏法律依据，因为标签过期并不直接构成员工应受罚款的过失。食品店应通过加强内部管理、培训员工等方式来预防类似问题的发生，而不是对员工进行罚款。
综上所述，食品店因标签过期而罚员工钱是违法的。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，可以直接向我咨询，我会为你提供更具体的法律建议和帮助。