结论：开荒地有合同能否建养殖场不能一概而论，需结合土地性质、合同约定、审批手续等多方面因素判断。以下为你详细分析并说明合同撰写要点。

一、能否建养殖场的判断因素

1. 土地性质
   • 根据《土地管理法》规定，我国土地分为农用地、建设用地和未利用地。如果开荒地属于农用地中的基本农田，根据法律规定，禁止占用基本农田发展林果业和挖塘养鱼，更不能用于建设养殖场等非农业建设。若开荒地属于一般农用地，在符合土地利用总体规划，并依法办理农用地转用审批手续后，可能可以用于建设养殖场。
   • 如果开荒地原本就是建设用地，在符合规划且履行相关审批程序的情况下，一般可以用于建设养殖场。要是开荒地属于未利用地，在经过开发并依法办理相关手续后，也可能具备建设养殖场的条件。
2. 合同约定
   • 查看与开荒地相关合同的具体条款。如果合同中明确约定了该土地的使用用途，且不允许改变用途用于建设养殖场，那么就不能擅自建设。例如，合同中明确规定该开荒地仅用于种植农作物，那么建设养殖场就违反了合同约定。
   • 若合同没有明确限制土地用途，或者允许在一定条件下改变用途，那么在符合其他条件的情况下，可能可以建设养殖场。但即使合同允许，也需要按照法律规定办理相关审批手续。
3. 审批手续
   • 建设养殖场需要办理一系列的审批手续，包括环境影响评价审批、动物防疫条件合格证、建设用地规划许可证等。即使土地性质和合同约定都允许建设养殖场，如果没有办理这些审批手续，也属于违法建设，可能会面临责令停止建设、限期拆除等处罚。

二、开荒地建养殖场合同的撰写要点

1. 合同双方信息
   • 明确写出出租方（开荒地所有者或有权处分者）和承租方（打算建设养殖场的一方）的姓名、身份证号码、联系方式、地址等基本信息，确保合同主体明确。
2. 土地基本情况
   • 详细描述开荒地的位置、面积、四至范围、土地现状等信息，最好附上土地的平面图或示意图，以便明确土地的具体范围和情况。
   • 说明土地的性质，如是否为基本农田、一般农用地、建设用地或未利用地等，这有助于确定后续建设养殖场的合法性和审批要求。
3. 租赁期限
   • 明确租赁的起止日期，租赁期限应符合法律规定。根据《民法典》规定，租赁期限不得超过二十年。超过二十年的，超过部分无效。如果需要长期使用土地，可以在合同中约定租赁期限届满后自动续期或重新签订合同的条件。
4. 土地用途及变更
   • 明确约定土地的用途为建设养殖场，并详细描述养殖场的规模、养殖种类等信息。
   • 如果未来可能需要变更土地用途或养殖场的规模、种类等，应在合同中约定变更的条件和程序，例如需要双方协商一致并办理相关审批手续等。
5. 租金及支付方式
   • 确定租金的金额和支付方式，如按年支付、按季度支付等。可以约定租金的调整方式，例如根据市场行情或物价指数进行调整。
   • 明确租金的支付时间和逾期支付的违约责任，以保障双方的权益。
6. 审批手续办理
   • 约定由哪一方负责办理建设养殖场所需的审批手续，并明确办理审批手续的时间节点和费用承担方式。
   • 如果因一方原因导致审批手续无法办理或延误，应约定相应的违约责任。
7. 土地改良和建设
   • 明确承租方对开荒地进行改良和建设养殖场的权利和义务，例如是否需要经过出租方同意才能进行改良和建设、改良和建设的标准和要求等。
   • 约定租赁期限届满或合同解除后，改良和建设的设施设备的归属和处理方式。
8. 违约责任
   • 详细约定双方违反合同约定应承担的违约责任，包括但不限于逾期支付租金、擅自改变土地用途、未办理审批手续等情形的违约责任。违约责任的形式可以包括支付违约金、赔偿损失等。
9. 争议解决方式
   • 约定双方在履行合同过程中发生争议的解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。如果选择仲裁，应明确仲裁机构；如果选择诉讼，应明确诉讼管辖法院。

以下是一份开荒地建养殖场合同的示例（仅供参考）：

开荒地租赁合同

甲方（出租方）： 姓名：__________ 身份证号码：__________ 联系方式：__________ 地址：__________

乙方（承租方）： 姓名：__________ 身份证号码：__________ 联系方式：__________ 地址：__________

鉴于甲方拥有位于[具体位置]的开荒地（以下简称“该土地”）的使用权，乙方有意租赁该土地用于建设养殖场，经双方友好协商，达成以下协议：

一、土地基本情况

1. 该土地面积为___平方米，四至范围为：东至，西至，南至，北至___。
2. 该土地性质为[具体土地性质，如一般农用地]。

二、租赁期限

租赁期限自___年_月_日起至年_月_日止，共计___年。

三、土地用途

乙方租赁该土地用于建设养殖场，养殖种类为___，养殖场规模为___。

四、租金及支付方式

1. 租金为每年人民币___元（大写：___元整）。
2. 乙方应于每年_月_日前向甲方支付当年租金。
3. 如逾期支付租金，每逾期一日，乙方应按未支付租金的____%向甲方支付违约金。

五、审批手续办理

1. 乙方负责办理建设养殖场所需的环境影响评价审批、动物防疫条件合格证、建设用地规划许可证等审批手续，甲方应给予必要的协助。
2. 乙方应在___年_月____日前完成所有审批手续的办理。如因乙方原因导致审批手续无法办理或延误，乙方应承担相应的违约责任。
3. 办理审批手续的费用由乙方承担。

六、土地改良和建设

1. 乙方有权对该土地进行改良和建设养殖场，但应事先征得甲方书面同意，并按照相关法律法规和行业标准进行施工。
2. 租赁期限届满或合同解除后，乙方建设的养殖场设施设备归乙方所有，乙方应在______日内自行拆除并清理场地，恢复土地原状。如乙方逾期未拆除，甲方有权自行处理，处理费用由乙方承担。

七、违约责任

1. 若甲方违反本合同约定，擅自提前收回土地或干扰乙方正常使用土地，应向乙方支付违约金人民币___元（大写：___元整），并赔偿乙方因此遭受的损失。
2. 若乙方违反本合同约定，擅自改变土地用途、逾期支付租金或未办理审批手续等，应向甲方支付违约金人民币___元（大写：___元整），并赔偿甲方因此遭受的损失。

八、争议解决方式

双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。

九、其他条款

1. 本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
2. 本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（签字/盖章）：__________ 日期：___年_月____日

乙方（签字/盖章）：__________ 日期：___年_月____日

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