公司与个体户签订的免责协议书是否有效，需根据具体情况判断，其核心在于协议的具体内容、双方的真实意愿以及是否符合法律法规的规定。以下是对此问题的详细分析：
一、协议有效的条件
双方真实意愿：
- 免责协议必须是基于双方自愿、平等协商的结果，不存在欺诈、胁迫、重大误解等不正当手段。双方在签订协议时，应清楚了解并同意协议内容，特别是放弃的权利和承担的风险。
- 例如，公司与个体户就某项业务合作签订免责协议，明确双方在合作过程中的责任划分，且双方均表示同意，这样的协议在真实意愿的基础上是有效的。
内容合法合规：
- 协议内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不能损害国家利益、社会公共利益以及第三人的合法权益。涉及的责任免除事项不属于法律明确禁止排除的范围。
- 例如，协议中不能约定免除公司因故意或重大过失造成个体户人身伤害或财产损失的责任，这样的条款是无效的。
明确具体且无歧义：
- 协议条款应清晰明确，避免产生歧义或误导。双方对协议的内容应有处分的权利，且协议应详细列明各自的责任和风险。
- 例如，协议中应明确免责的具体情形、范围及条件，以便在发生争议时能够准确判断协议的效力。
不涉及核心权益：
- 协议不能免除一方因故意或重大过失造成对方人身伤害或财产损失的责任。对于公司的法定义务（如产品质量保证、劳动安全等）和个体户的合法权益（如货款支付、服务提供等），协议不能试图排除或限制。
二、协议无效的情形
违反法律强制性规定：
- 如协议约定免除公司缴纳社会保险的义务，或因违反其他法律强制性规定而无效。例如，协议中约定公司无需对个体户提供的产品质量负责，但该产品属于法律规定的必须保证质量的范畴，这样的条款是无效的。
免除故意或重大过失责任：
- 如公司试图通过协议免除其因故意或重大过失导致的个体户损失责任，该条款无效。例如，公司因管理不善导致个体户货物损失，但协议中约定公司无需承担责任，这样的条款是无效的。
显失公平：
- 如果协议内容明显偏向一方，导致双方权利义务严重失衡，受损害方可以请求法院或仲裁机构变更或撤销协议。例如，协议中约定个体户需承担全部风险，而公司几乎无需承担任何责任，这样的条款可能因显失公平而无效。
侵害第三方权益：
- 协议不能损害第三人的合法权益，否则该部分条款或整个协议可能无效。例如，协议中约定公司无需对因个体户行为导致的第三方损失负责，但该行为实际上是由公司指示或默许的，这样的条款可能因侵害第三方权益而无效。
三、法律建议
谨慎签订：
- 在签订免责协议前，双方应充分了解相关法律法规，并确保协议的合法性和有效性。对协议内容进行仔细审查，确保无遗漏、无歧义。
明确权益与责任：
- 在协议中明确双方的权益和责任边界，避免未来产生纠纷。特别关注涉及核心权益和法定义务的条款，确保不违反法律规定。
保留证据：
- 在签订和履行协议过程中，双方应妥善保管相关证据，如协议文本、沟通记录、交易凭证等，以便在发生争议时能够证明自己的主张。
总结来说，公司与个体户签订的免责协议书并非绝对有效或无效，而是需要根据协议的具体内容和相关法律法规进行综合判断。在签订此类协议时，务必谨慎对待，确保协议的合法性和有效性，以避免未来可能的法律风险和经济损失。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。