结论：在商场车子被刮且找不到责任人的情况下，是否可以找商场赔偿，需根据具体情况判断。若商场未尽到安全保障义务，您有权要求商场承担相应的赔偿责任；若商场已尽到安全保障义务，则可能无法直接要求商场赔偿，但可考虑其他途径解决。
分析说明：
商场的安全保障义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
- 在此情况下，如果商场未能提供足够的安保措施，如监控覆盖不全、安保人员巡逻不到位等，导致您的车辆被刮且无法找到责任人，商场可能因未尽到安全保障义务而需承担赔偿责任。
商场已尽到安全保障义务的情况：
- 如果商场已经采取了合理的安保措施，如安装了完善的监控系统、有安保人员定时巡逻等，且能够证明这些措施在车辆被刮时正在有效运行，那么商场可能已经尽到了安全保障义务。
- 在此情况下，如果仍然无法找到责任人，您可能无法直接要求商场赔偿。但您可以考虑向保险公司报案，根据车险条款寻求赔偿；或者向公安机关报案，寻求帮助查找责任人。
举证责任：
- 在要求商场赔偿时，您需要承担举证责任，证明商场未尽到安全保障义务，且这种未尽义务的行为与您的车辆被刮之间存在因果关系。
- 这可能需要您提供相关的证据，如监控录像、安保人员巡逻记录、现场照片等。
行动建议：
收集证据：
- 立即报警并保留报警记录，以便后续维权。
- 收集现场照片、监控录像等证据，证明车辆被刮的事实以及商场可能存在的安保漏洞。
与商场协商：
- 在收集到足够证据后，您可以与商场进行协商，要求商场承担相应的赔偿责任。
- 协商时，您可以明确指出商场未尽到安全保障义务的具体表现，并要求商场给出合理的赔偿方案。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼，要求商场承担赔偿责任。
- 在此过程中，您可以咨询专业律师（即我本人，韩旭吉律师，专注于刑事辩护、侵权纠纷等领域），以获取更具体的法律建议和帮助。
后续思考：
- 在日常生活中，我们应提高自我保护意识，选择有良好安保措施的停车场停放车辆。
- 同时，我们也应了解并熟悉相关的法律法规，以便在遇到类似情况时能够更好地维护自己的合法权益。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。