货被骗了且对方不给钱，首先需要判断该事件是民事纠纷还是刑事案件。如为民事纠纷，可通过民事诉讼途径解决；如涉嫌刑事犯罪，则应向公安机关报案。以下是对这两种情况的详细分析：
一、案件性质判断
民事纠纷：
- 在正常的商业交易过程中，如果对方以各种理由拖欠货款，这通常属于民事合同纠纷。例如，双方签订了买卖合同，卖方交付货物后，买方却未按照约定支付货款。
刑事案件：
- 如果对方以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的手段骗取货物，那么这可能构成诈骗罪。具体来说，诈骗公私财物价值达到三千元至一万元以上，即可认定为“数额较大”，从而构成诈骗罪。
二、民事立案流程（如判断为民事纠纷）
准备立案材料：
- 起诉状：详细写明原被告信息、诉讼请求、事实与理由。
- 证据材料：包括买卖合同、送货单、对账单、聊天记录、电话录音等，这些材料需要能够证明双方存在货物买卖关系以及对方未支付货款的事实。
- 主体资格证明：原告需要提供身份证复印件或营业执照副本复印件等；同时，也需要准备被告的信息资料。
选择管辖法院：
- 根据民事诉讼法的规定，一般由被告住所地或合同履行地的人民法院管辖。具体选择哪个法院，需要根据合同中的约定或争议标的来确定。
提交立案申请：
- 将准备好的立案材料一式多份提交至有管辖权的人民法院。法院工作人员会对材料进行初步审查，如果符合立案条件，会出具受理通知书并要求缴纳案件受理费。
三、刑事立案流程（如判断涉嫌刑事犯罪）
收集证据：
- 收集与诈骗有关的证据，如转账记录、聊天记录、通话录音、交易凭证、通信记录、证人证言等。这些证据需要能够清晰证明被骗取财物的事实以及诈骗金额。
选择报案机关：
- 原则上，应向犯罪行为发生地的公安机关报案。如果不确定具体的报案地点，可以拨打当地报警电话110进行咨询。
携带材料报案：
- 携带相关证据和身份证等有效证件，前往公安机关的刑警队或经侦队报案。在报案时，需要如实陈述案件情况，并提供相关线索和证据。
配合调查：
- 公安机关接受报案后，会进行初步审查。如果认为有犯罪事实需要追究刑事责任且属于自己管辖，会立案侦查。如果不符合立案条件，会告知并说明理由。如果对不予立案的决定不服，可以申请复议或向人民检察院提出意见。
四、注意事项
- 在整个过程中，请保持冷静和耐心，积极配合公安机关或法院的调查工作。
- 为了防止类似事件再次发生，请提高警惕，加强防范意识。例如，在签订合同时，可以明确约定付款方式和时间，并保留好相关证据。
综上所述，货被骗了且对方不给钱时，应首先判断案件性质，然后根据相应程序进行民事立案或刑事报案。在整个过程中，证据的收集和保管至关重要，务必确保提供的证据真实、有效、完整。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。