厂子降工资是否违反劳动法，需根据具体情况综合判断，但未经员工同意的单方降薪通常违法。以下是对此问题的全面分析：

一、劳动合同约定与协商一致

1. 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且变更应当采用书面形式。工资作为劳动合同的重要内容之一，其调整同样需遵循这一规定。
2. 具体解释：如果劳动合同中对工资有明确约定，企业单方面降薪属于变更劳动合同的行为。此时，必须与员工进行充分协商并达成书面协议，否则即构成违法降薪。例如，员工原本月薪8000元，公司未经协商突然降至6000元，此行为违法。

二、降薪原因的合理性

1. 经营困难与经济性裁员：企业因经营困难需要降低成本时，可与员工协商降薪。若依据法定程序进行经济性裁员，在与劳动者协商一致的情况下，也可适当调整工资。但需注意，此类情况下仍需遵循法定程序和民主程序，如提前与员工协商、征求职工代表大会或工会的意见等。
2. 员工不能胜任工作：若员工不能胜任工作，经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任，企业在合法合理范围内可调整其工资。但需确保调整后的工资不低于当地最低工资标准，且调整过程需遵循法定程序。
3. 特定情形下的依法降薪：如《工资支付暂行规定》第十二条所述，非因劳动者原因造成单位停工、停产超过一个工资支付周期的，企业可按不低于当地最低工资标准的水平支付工资。但在此情形下，企业也需提前与员工沟通，并确保降薪的合法性和合理性。

三、降薪程序的合法性

1. 协商与告知：即使存在降薪的合理事由，企业也应履行相应程序，如提前与员工协商、征求职工代表大会或工会的意见等。未经协商一致的单方降薪，通常构成违法。
2. 书面形式：降薪协议应采用书面形式，明确降薪的幅度、期限等具体事项，以确保双方权益得到保障。未采用书面形式变更劳动合同的，可能构成违法。

四、其他注意事项

1. 最低工资标准：企业降薪时，支付给员工的工资不得低于当地最低工资标准。若降薪导致工资低于该标准，即使双方协商一致，也是违法的。
2. 法律救济途径：若企业违法降薪，员工可先与用人单位协商解决；协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁结果不服的，还可向人民法院提起诉讼以维护自身合法权益。

五、实际案例与应对策略

1. 实际案例：某公司因经营困难，未经与员工协商，直接宣布降薪。员工认为此行为违法，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会经审理认为，公司降薪行为未经员工同意，违反了劳动合同法的规定，裁决公司恢复员工原工资待遇。
2. 应对策略：面对降薪，员工应首先与用人单位沟通协商，要求恢复原工资待遇或进行合理解释。若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉举报，寻求行政部门的帮助和支持。同时，员工还可通过法律途径解决纠纷，如申请劳动仲裁或提起诉讼等。

总结与建议：厂子降工资是否违反劳动法，需根据具体情况综合判断。但无论如何，企业都应尊重劳动者的合法权益，遵循法定程序和民主程序进行降薪。员工在面对降薪时，应了解自己的权益和法律救济途径，积极采取措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。