不属于民事受案范围的案件，通常不可以仅出具不予受理告知书，而应当出具不予受理的裁定书。以下是对此问题的详细分析：
法律依据与程序要求
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，人民法院对符合起诉条件的案件，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理。这里明确指出了不予受理应当采用“裁定书”的形式，而非简单的“告知书”。
程序要求：
- 裁定书是人民法院在审理案件过程中，对诉讼程序问题以及部分实体问题所作出的权威性判定。它具有法律效力，当事人可以依法上诉或申请复议。
- 告知书则通常用于向当事人传达某些信息或通知，不具有裁定书的法律效力和程序要求。
实际操作与法律后果
实际操作：
- 在司法实践中，如果案件不属于民事受案范围，人民法院会依据相关法律规定，对起诉进行审查，并作出不予受理的裁定书。裁定书中会明确说明不予受理的理由和法律依据。
- 仅出具不予受理告知书，可能无法充分保障当事人的诉讼权利，也无法体现人民法院对案件的正式审查和处理。
法律后果：
- 如果人民法院仅出具不予受理告知书，而未出具裁定书，当事人可能会对此提出异议或上诉，导致案件处理程序上的混乱和延误。
- 此外，不予受理裁定书是当事人依法上诉或申请复议的依据。如果仅出具告知书，当事人可能无法有效行使这些权利。
特殊情况与例外
- 虽然一般情况下不予受理应当采用裁定书的形式，但在某些特殊情况下，如当事人对不予受理的决定无异议，或者案件性质特殊、情况紧急等，人民法院可能会根据具体情况，以更简便的方式通知当事人。然而，这并不改变不予受理决定应当采用裁定书形式的法律要求。在大多数情况下，为了保障当事人的诉讼权利和程序的正当性，人民法院还是会出具正式的不予受理裁定书。
建议：如果您遇到了不属于民事受案范围的案件，且人民法院仅出具了不予受理告知书，您可以向人民法院提出异议，要求其出具正式的不予受理裁定书。这样，您可以更好地了解不予受理的理由和法律依据，并依法行使上诉或申请复议的权利。如果您在此过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。