结论：是否可以不去上班需分情况讨论，主要取决于公司安排的性质、劳动合同约定以及相关法律法规的规定。以下是具体分析：

1. 若公司安排属于正常工作调度
   根据《劳动合同法》第三条，劳动者有义务按照劳动合同约定完成工作任务。若公司因业务需要临时调配你到其他分店帮忙，且该安排属于合理范围（如时间合理、未超出劳动合同约定的工作内容），则你通常需要服从安排。若拒绝到岗，可能构成旷工，公司有权依据规章制度处理。

2. 若公司安排超出合理范围或违反劳动合同

   • 时间不合理：若公司要求你长期（如超过1个月）到其他分店工作，且未与你协商一致，可能违反《劳动合同法》第三十五条（变更劳动合同需协商一致）。
     
   • 内容不合理：若安排的工作内容与劳动合同约定严重不符（如从销售岗调至清洁岗），你有权拒绝。
     
   • 未支付额外费用：若跨分店工作产生交通、住宿等额外成本，公司应按约定或实际支出补偿。若未补偿，你有权要求公司承担。

3. 若公司以“帮忙”名义强制要求
   若公司以“帮忙”为名，实际要求你长期、无偿或超负荷工作，可能涉嫌违反《劳动法》第三十六条（每日工作时间不超过8小时）、第三十八条（保障劳动者休息权）等规定。此时，你有权拒绝并保留证据（如聊天记录、通知文件），后续可通过劳动仲裁维护权益。

建议：

• 先查看劳动合同中关于工作地点、岗位调整的条款；
  
• 与公司沟通，明确帮忙的期限、内容及补偿方案；
  
• 若公司坚持不合理要求，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
  

如有其他细节需要补充，欢迎随时向我咨询。