是的，根据我国《劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间超过8小时的部分通常应认定为加班。不过，具体是否构成加班以及加班工资的计算方式，还需结合以下因素综合判断：

1. 标准工时制下的加班认定
   根据《劳动法》第三十六条，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周不超过44小时。若用人单位安排劳动者每日工作超过8小时，超出部分属于延长工作时间（即加班），需支付不低于工资150%的加班费。例如，每日工作9小时，则1小时为加班。

2. 综合计算工时制下的特殊情况
   若用人单位经劳动行政部门批准实行综合计算工时制（如以周、月为周期），则需以周期内总工时判断是否加班。例如，周期内总工时超过法定标准（如月166.64小时），超出部分才视为加班；若周期内总工时未超标，但某日工作超8小时，则不单独计算加班。

3. 不定时工作制的例外
   经批准实行不定时工作制的岗位（如高管、外勤人员），工作时间不受8小时限制，一般不计算加班。但需注意，部分地区规定法定节假日工作仍需支付加班费。

4. 自愿加班与单位安排的区别
   若劳动者自愿延长工作时间（如未完成工作任务自行加班），且无单位要求或证据支持，可能不被认定为法律意义上的“加班”，单位无需支付加班费。但若单位通过考勤、任务分配等方式间接强制加班，仍需依法支付。

建议：

• 保留考勤记录、加班通知等证据，以便维权；
  
• 若单位未支付加班费，可先协商，协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；
  
• 不同地区对加班的规定可能有细微差异，具体操作可进一步向我咨询。