核心结论：员工晚上随意不加班，企业不能直接采取强制措施，但可通过完善制度、沟通协商、依法处理等合法合规方式应对。

具体分析与建议：

• 完善考勤与加班制度：企业首先应确保自身有完善且合法的考勤和加班制度。制度中应明确规定正常工作时间、加班的申请流程、加班补偿标准等内容。例如，规定员工如需加班，需提前填写加班申请单，经上级领导审批同意后方可加班，同时明确加班工资按照国家规定标准支付或者安排调休。这样当员工随意不加班时，企业可以依据制度规定，向员工说明不遵守制度的后果，如可能影响绩效评估、奖金发放等。
• 与员工沟通协商：企业应与随意不加班的员工进行沟通，了解其不加班的原因。有可能是员工个人生活安排问题，也可能是对工作安排有意见。如果是个人生活原因，企业可以在不影响工作整体进度的情况下，与员工协商调整工作时间或者工作任务分配；如果员工是对工作安排有意见，企业应认真倾听员工的想法，对合理部分予以采纳，重新合理安排工作，提高员工对工作的认同感和积极性，从而减少随意不加班的情况。
• 依法处理违规行为：如果员工无正当理由，多次随意不加班，且经企业沟通提醒后仍不改正，严重违反企业规章制度，企业可以依据《劳动合同法》等相关法律法规，以及企业内部规章制度，对员工进行处理。比如，根据情节轻重给予警告、记过等纪律处分；如果员工的行为给企业造成了重大损失，企业还可以依法解除劳动合同。但需要注意的是，企业在处理过程中必须确保程序合法，证据充分，避免因处理不当引发劳动纠纷。

风险提示：企业在处理员工随意不加班问题时，要严格遵守法律法规，不能采取强制加班、克扣工资等违法行为。否则，员工有权向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，企业将面临法律责任和经济损失。如果企业在处理过程中遇到复杂情况或者不确定如何操作，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供详细的法律建议。