结论：职工降薪方案即使员工已经签字确认，工会是否还需要表决，这主要取决于公司内部的规章制度以及降薪方案的具体性质。如果降薪方案属于公司重大决策或涉及员工切身利益的重大事项，且公司规章制度或相关法律法规要求工会参与表决，那么工会应当进行表决；反之，如果公司规章制度或相关法律法规未作此要求，且降薪方案已经员工签字确认，工会可能无需再次表决。

分析说明：

1. 公司规章制度的角度：

   • 不同公司有不同的规章制度，这些规章制度可能规定了降薪等涉及员工切身利益的事项需要经过哪些程序，包括是否需要工会表决。
   • 如果公司规章制度明确规定降薪方案需要工会表决，那么即使员工已经签字确认，工会也应当按照规章制度进行表决。

2. 法律法规的角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。
   • 如果降薪方案被视为涉及员工切身利益的重大事项，且公司规章制度或相关法律法规要求工会参与表决，那么工会应当进行表决。但具体是否构成“重大事项”以及是否需要工会表决，可能需要根据实际情况和具体法律法规进行判断。

3. 员工签字确认的效力：

   • 员工签字确认降薪方案，通常表示员工对降薪方案的认可和接受。但这并不意味着工会无需再对降薪方案进行表决，因为工会的表决可能涉及对公司决策的监督、对员工利益的维护等多方面因素。
   • 如果公司规章制度或相关法律法规未要求工会对降薪方案进行表决，且员工已经签字确认，那么从法律程序上讲，工会可能无需再次表决。但公司仍应确保降薪方案的合法性和合理性，避免引发劳动争议。

特殊场景：

• 在某些情况下，即使员工已经签字确认降薪方案，但如果该方案存在违法或显失公平的情况，员工仍有权通过法律途径维护自己的权益。此时，工会的角色可能更加重要，因为工会可以代表员工与公司进行协商或采取其他法律措施。

建议与行动：

• 对于公司而言，在制定降薪方案时，应充分考虑公司规章制度和相关法律法规的要求，确保方案的合法性和合理性。同时，应积极与工会和员工进行沟通协商，争取达成共识。
• 对于员工而言，在签字确认降薪方案前，应仔细阅读方案内容，了解自己的权益和义务。如有疑问或不满，应及时与公司或工会进行沟通协商。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。