发生骑电瓶车看手机撞到停在路边的车的情况，你需要承担相应责任并妥善处理事故后续事宜，具体如下：

1. 责任认定方面：
   • 根据《道路交通安全法实施条例》规定，驾驶电动自行车时不得双手离把或者手中持物。你在骑行过程中看手机，属于分心驾驶的违法行为，对事故的发生存在明显过错。而路边停放的车辆，如果是在合法停车位内正常停放，一般不承担事故责任。所以，在此类事故中，你通常需要承担主要甚至全部责任。不过，如果路边车辆存在违规停放的情况，比如停在消防通道、非机动车道等禁止停车的区域，那么车辆驾驶人也可能需要承担一定责任，责任比例会根据具体情况由交警部门认定。
2. 事故处理方面：
   • 立即停车并保护现场：发生事故后，要第一时间停下电瓶车，不要试图逃离现场，否则可能构成交通肇事逃逸，面临更严重的法律后果。同时，开启电瓶车的危险报警闪光灯，在车后适当位置放置警示标志，以提醒其他车辆和行人注意，避免二次事故的发生。
   • 查看人员伤亡情况：迅速查看自己和对方车辆上是否有人员受伤。如果有人受伤，要立即拨打120急救电话，对伤者进行必要的急救措施，如止血、包扎等，但不要随意移动伤者，以免造成二次伤害。
   • 报警并等待交警处理：及时拨打122交通事故报警电话，向交警如实陈述事故发生的经过，包括时间、地点、自己的行驶方向、是否看手机等情况。等待交警到达现场后，配合交警进行调查取证工作，如提供自己的驾驶证、行驶证等相关证件。
   • 记录事故信息：在等待交警的过程中，可以用手机拍摄事故现场的照片和视频，记录车辆的位置、碰撞部位、周围环境等情况，以便后续作为证据使用。同时，记录对方车辆的车牌号、车型、颜色以及对方驾驶人的姓名、联系方式等信息。
3. 赔偿方面：
   • 确定损失范围：交警部门出具事故责任认定书后，你需要与对方车辆驾驶人协商确定车辆的损失范围。可以共同选择有资质的维修机构对车辆进行定损，确定维修项目和费用。如果对定损结果有争议，可以申请第三方评估机构进行评估。
   • 承担赔偿责任：根据事故责任认定书的责任比例，你需要承担相应的赔偿责任。如果车辆投保了交强险和商业险，先由保险公司在保险责任限额范围内进行赔偿，不足部分由你自行承担。赔偿项目主要包括车辆的维修费用、因事故导致的车辆贬值损失（如果能够证明）、拖车费、停车费等合理费用。如果对方有人员受伤，还需要赔偿医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（如果构成伤残）等费用。
4. 后续注意事项方面：
   • 吸取教训，遵守交规：通过这次事故，要深刻认识到分心驾驶的危害，今后在骑行电瓶车时一定要集中注意力，遵守交通规则，不使用手机、不双手离把等，确保自身和他人的安全。
   • 关注保险理赔进展：如果涉及保险理赔，要及时与保险公司沟通，了解理赔的流程和所需材料，按照要求提供相关证明文件，积极配合保险公司的理赔工作，确保能够顺利获得赔偿。

如果在处理事故过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。