工人摔伤后是否需要人照顾，这主要取决于伤情的严重程度以及是否因此丧失了生活自理能力。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 伤情轻微的情况：

   • 如果工人摔伤后伤情并不严重，比如只是轻微的擦伤、扭伤或者骨折但不需要长期卧床休息，那么他可能并不需要他人全天候的照顾。在这种情况下，工人可以自行处理日常起居，或者只需要家人或朋友在必要时提供一些简单的帮助，如购买生活用品、协助做饭等。

2. 伤情严重的情况：

   • 如果工人摔伤后伤情严重，比如导致骨折需要长期卧床、脊髓损伤导致瘫痪或者脑部受伤影响认知功能等，那么他很可能需要他人全天候的照顾。这包括协助进食、洗漱、穿衣、如厕等基本生活活动，以及可能需要的医疗护理，如换药、按摩、康复训练等。
   • 在这种情况下，如果工人是在工作过程中摔伤的，根据《工伤保险条例》的相关规定，他有权享受工伤保险待遇，包括医疗费用报销、停工留薪期间的工资福利以及可能的护理费等。如果用人单位未依法缴纳工伤保险费，那么这些费用应由用人单位承担。

3. 护理费的确定：

   • 如果工人因摔伤需要护理，且该护理费用应由用人单位或工伤保险基金承担，那么护理费的确定通常需要考虑护理人员的收入状况、护理期限以及护理级别等因素。
   • 具体来说，如果护理人员有固定收入，护理费可以按照其误工费来计算；如果护理人员没有固定收入，护理费可以参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算。护理期限则应根据工人的伤情和康复情况来确定，可能是短期也可能是长期。

4. 实际操作建议：

   • 对于工人来说，如果摔伤后需要护理，首先应及时就医并保留好相关医疗证明和费用单据。
   • 其次，应与用人单位沟通协商护理费用的承担问题，如果用人单位拒绝承担或协商无果，可以向当地劳动保障监察部门投诉或申请劳动仲裁。
   • 最后，如果工人对劳动仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼来维护自己的合法权益。

总结来说，工人摔伤后是否需要人照顾取决于伤情的严重程度。如果伤情严重且需要护理，工人有权依法享受相应的工伤保险待遇或要求用人单位承担护理费用。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。