结论前置：有机肥料场在养殖场旁边晾晒鸡粪，导致您无法正常养殖，您完全有权到法院起诉，要求对方停止侵害、赔偿损失。以下从法律角度为您详细分析：
一、法律关系分析
相邻权纠纷：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于相邻权的规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。
- 有机肥料场在养殖场旁边晾晒鸡粪，产生的异味、蚊蝇等可能严重影响您的养殖环境，构成对相邻权的侵害。
环境污染责任纠纷：
- 如果鸡粪晾晒过程中产生的气味、污水等对您的养殖场造成了环境污染，根据《中华人民共和国民法典》中关于环境污染责任的规定，您有权要求对方承担侵权责任。
- 环境污染责任实行无过错责任原则，即不论有机肥料场是否有过错，只要其晾晒鸡粪的行为与您的损害结果之间存在因果关系，就应当承担侵权责任。
二、起诉条件与流程
起诉条件：
- 您需要有明确的被告，即有机肥料场。
- 您需要有具体的诉讼请求，如要求对方停止侵害、赔偿损失等。
- 您需要有事实和理由，即有机肥料场晾晒鸡粪的行为确实对您的养殖造成了影响。
- 案件应属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
起诉流程：
- 撰写起诉状，明确诉讼请求、事实和理由。
- 收集证据，如现场照片、视频、证人证言、损失评估报告等，以证明有机肥料场的行为与您的损害结果之间存在因果关系。
- 向有管辖权的人民法院提交起诉状和证据材料，缴纳诉讼费。
- 等待法院立案、开庭审理，并积极参与诉讼过程。
三、可能面临的法律后果
停止侵害：
- 如果法院认定有机肥料场的行为构成侵权，可能会判决其停止在养殖场旁边晾晒鸡粪的行为，以消除对您的侵害。
赔偿损失：
- 您有权要求有机肥料场赔偿因晾晒鸡粪行为给您造成的损失，包括直接损失（如养殖动物死亡、减产等）和间接损失（如因环境污染导致的养殖场声誉下降、客户流失等）。
- 赔偿金额将根据您的实际损失和对方的过错程度等因素综合确定。
四、建议与注意事项
及时取证：
- 在发现有机肥料场晾晒鸡粪的行为后，应及时收集证据，如拍照、录像、记录损失情况等，以便在起诉时提供有力支持。
咨询专业律师：
- 虽然我已经为您提供了基本的法律分析，但具体案件的处理还需要根据实际情况和当地法律法规进行。因此，建议您在起诉前咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。不过，在这里您可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供帮助。
保持冷静与理性：
- 在处理此类纠纷时，保持冷静与理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击对方，以免激化矛盾或给自己带来不必要的麻烦。
综上所述，您完全有权到法院起诉有机肥料场晾晒鸡粪的行为，要求其停止侵害并赔偿损失。希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。