结论概述：
- 关于自己建房邻居不让建的问题：这主要取决于建房行为是否符合相关法律法规及地方政策，以及是否侵犯了邻居的合法权益。若建房行为合法且未侵犯邻居权益，邻居无权阻止；反之，则可能面临法律纠纷。
- 关于自己挖鱼塘是否违法的问题：这同样取决于挖鱼塘的行为是否违反了相关法律法规，特别是关于土地使用、环境保护等方面的规定。若挖鱼塘行为合法，则不构成违法；若违法，则可能面临法律责任。
关于自己建房邻居不让建的问题：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》及相关地方政策，农村村民建房需要符合土地利用总体规划，并依法取得宅基地使用权。若您的建房行为符合这些规定，且未侵犯邻居的相邻权（如通风、采光、排水等），则邻居无权阻止您建房。
可能的情况：
- 若您的建房行为未经批准或违反了土地利用规划，邻居有权向相关部门举报，并可能因此导致您的建房行为被叫停或受到处罚。
- 若您的建房行为侵犯了邻居的相邻权，邻居有权通过法律途径维护自己的权益，包括要求您停止侵害、排除妨碍或赔偿损失等。
建议：
- 在建房前，务必了解并遵守相关法律法规及地方政策，确保建房行为的合法性。
- 与邻居进行友好沟通，尽量协商解决可能存在的纠纷，避免矛盾升级。
关于自己挖鱼塘是否违法的问题：
法律依据：
- 挖鱼塘的行为主要受到《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国环境保护法》以及地方水务管理条例等法律法规的约束。若挖鱼塘的行为未经批准或违反了这些规定，则可能构成违法。
可能的情况：
- 若您挖鱼塘的土地属于农用地或未依法取得土地使用权，且未经相关部门批准，则可能违反土地管理法规，面临土地复垦、罚款等法律责任。
- 若挖鱼塘的行为导致水土流失、水污染等环境问题，则可能违反环境保护法规，面临环境修复、罚款等法律责任。
建议：
- 在挖鱼塘前，务必了解并遵守相关法律法规及地方政策，确保挖鱼塘行为的合法性。
- 若涉及土地使用或环境保护问题，建议提前向相关部门咨询并办理相关手续。
- 与邻居及周边居民进行友好沟通，确保挖鱼塘行为不会对他们的生活造成不良影响。
综合建议：
- 在进行任何建设或改造活动前，务必了解并遵守相关法律法规及地方政策，确保行为的合法性。
- 与邻居及周边居民进行友好沟通，尽量协商解决可能存在的纠纷，避免矛盾升级。
- 若遇到法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
如有任何进一步的问题或需要法律帮助，请随时向我咨询。