外卖公司一般不能直接查到应聘者的违法记录，但在特定条件下，通过合法途径可能获取相关信息。具体分析如下：

1. 违法记录的查询权限
   根据我国《刑事诉讼法》及相关规定，违法犯罪记录（如刑事处罚记录）属于个人隐私信息，仅司法机关（如公安机关、检察院、法院）在履行职务时依法有权查询。普通企业（包括外卖公司）无权直接通过公安系统调取此类信息。

2. 企业背景调查的合法边界

   • 常规背景调查：外卖公司通常只能通过应聘者提供的材料（如身份证、学历证书、工作经历证明等）或公开渠道（如裁判文书网、新闻报道等）核实信息，但无法直接获取未公开的违法记录。
     
   • 特殊岗位要求：若应聘岗位涉及公共安全（如外卖配送员需驾驶机动车），企业可能要求应聘者自行提供无犯罪记录证明（需应聘者主动到公安机关申请开具）。此时企业仅能通过审核证明文件间接核实，而非直接查询。

3. 违法记录的披露义务
   根据《刑法》第100条，曾受刑事处罚的人在入伍、就业时应如实报告，但企业不得以此为由侵犯隐私。若应聘者隐瞒违法记录且企业无法通过合法途径发现，企业事后一般难以追责；但若应聘者主动提供虚假信息，企业可依据《劳动合同法》第26条主张合同无效或解除劳动关系。

4. 实务建议

   • 对应聘者：如实填写简历，避免因隐瞒导致法律风险；若企业要求提供无犯罪记录证明，可依法向公安机关申请。
     
   • 对外卖公司：背景调查需严格遵守《个人信息保护法》，避免非法获取或使用违法记录信息；可通过要求应聘者签署授权书、审核证明文件等方式降低风险。

如有进一步疑问（如具体岗位的合规要求、证明文件申请流程等），可直接向我咨询。