环卫工酒后上岗的处罚需根据具体情节及后果，结合单位规章制度、劳动合同及法律法规综合判定，可能涉及行政处罚、内部纪律处分及民事赔偿责任。具体分析如下：

1. 单位内部纪律处分
   根据《劳动合同法》第三十九条，劳动者严重违反用人单位规章制度的，用人单位可解除劳动合同。若环卫单位在《员工手册》或劳动合同中明确规定“酒后上岗属于严重违纪行为”，且该制度经民主程序制定并公示，单位可依据制度对环卫工进行警告、罚款、降薪、解除劳动合同等处分。
   关键点：单位需证明制度合法性及劳动者知悉制度内容，否则可能构成违法解除。

2. 行政处罚（如涉及公共安全）
   若环卫工酒后上岗导致公共环境卫生事故（如垃圾未及时清理引发疾病传播风险），或因酒后操作环卫车辆（如洒水车、垃圾车）违反《道路交通安全法》第九十一条（饮酒后驾驶机动车），可能面临交警部门的行政处罚，包括暂扣驾驶证、罚款（1000-2000元）、拘留（15日以下）等。
   关键点：需以实际违法行为为前提，单纯酒后上岗未造成后果的，一般不直接触发行政处罚。

3. 民事赔偿责任
   若酒后上岗行为导致第三方人身或财产损害（如操作环卫设备时撞伤行人、污染他人财物），根据《民法典》第一千一百六十五条，用人单位需承担侵权责任，但可向有过错的环卫工追偿。
   关键点：用人单位需证明损害与酒后上岗的因果关系，且环卫工存在故意或重大过失。

4. 特殊情形：工伤保险待遇排除
   根据《社会保险法》第三十七条及《工伤保险条例》第十六条，职工因醉酒导致伤亡的，不得认定为工伤或视同工伤。若环卫工酒后上岗时发生事故，用人单位无需承担工伤保险赔偿责任，但需支付非因工伤亡的抚恤费用（如地方性规定）。
   关键点：需以“醉酒”为法定标准（血液酒精含量≥80mg/100ml），且事故与醉酒存在直接因果关系。

建议：

• 对用人单位：完善内部制度，明确酒后上岗的处分标准及程序，加强岗前酒精检测；
  
• 对劳动者：遵守职业规范，避免因酒后行为承担法律风险；
  
• 若发生争议，建议通过劳动仲裁或诉讼解决，具体可向我咨询证据固定、程序合规等细节。