五一不放假是否可以用调休替换工资，这主要取决于用人单位与劳动者之间的协商以及具体的法律规定和劳动合同的约定。以下从几个方面进行详细分析：

1. 法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。五一国际劳动节是法定休假日，因此，劳动者在五一期间享有休息和获得工资的权利。
   • 如果用人单位因生产经营需要，确实需要劳动者在五一期间工作，那么应当与劳动者协商，并按照法律规定支付加班工资。加班工资的计算通常按照劳动者日工资或小时工资的一定比例进行。

2. 调休与工资的关系：

   • 调休通常指的是用人单位在劳动者加班后，安排劳动者在其他时间休息，以替代加班时间。然而，调休并不能直接替代工资支付。
   • 如果用人单位希望用调休来替代五一期间的加班工资，这必须得到劳动者的明确同意，并且这种安排应当符合劳动合同的约定以及相关法律法规的规定。

3. 劳动合同与集体合同：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确规定了五一期间的工作安排和工资支付方式，那么双方应当按照合同约定执行。
   • 集体合同是工会代表劳动者与用人单位之间就劳动报酬、工作时间、休息休假等事项签订的书面协议。如果集体合同中有相关规定，也应当作为处理五一期间工作安排和工资支付的依据。

4. 实际操作建议：

   • 对于劳动者来说，如果用人单位提出用调休替换五一期间的工资，劳动者有权拒绝，并要求用人单位按照法律规定支付加班工资。
   • 如果劳动者同意调休安排，建议与用人单位明确调休的具体时间和方式，并确保这种安排不会损害自己的合法权益。
   • 如果双方无法就五一期间的工作安排和工资支付达成一致意见，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

总结来说，五一不放假是否可以用调休替换工资并没有一个固定的答案，它取决于多种因素的综合考虑。如果用人单位希望用调休来替代工资支付，必须得到劳动者的明确同意，并且这种安排应当符合法律法规和劳动合同的约定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。