结论前置：老板跑路拖欠工资时，您不可以擅自拿公司财产抵债。这种行为违法，且可能构成盗窃或侵占等犯罪行为。您应通过合法途径来维护自己的权益。

详细分析：

1. 法律明确规定工资支付方式：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。这意味着，工资必须以现金或银行转账等法定货币形式支付，不能以实物、有价证券或其他形式替代。
   • 《保障农民工工资支付条例》第十一条也进一步强调，农民工工资应当以货币形式，通过银行转账或者现金支付给农民工本人，不得以实物或者有价证券等其他形式替代。

2. 拖欠工资的法律责任：

   • 如果老板拖欠工资，根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条和《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，劳动行政部门有权责令其支付工资报酬、经济补偿，并可能责令支付赔偿金。这意味着，老板拖欠工资是违法的，并且需要承担相应的法律责任。

3. 合法维权途径：

   • 协商解决：首先，您可以尝试与老板进行友好沟通，明确指出拖欠工资的事实，并要求支付。在协商过程中，建议您保留好相关证据，如谈话录音、短信记录等，以备不时之需。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以依据《劳动保障监察条例》向当地劳动监察部门反映情况。劳动监察部门会依法进行调查，并责令老板限期支付工资。
   • 申请劳动仲裁：若投诉后仍未得到解决，您可以根据《劳动争议调解仲裁法》向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会会依法进行裁决，要求老板支付拖欠的工资及相应补偿。
   • 向法院起诉：如果对仲裁结果不满意或老板拒不支付工资，您可以向法院提起诉讼。法院将依法判决，并可强制执行，确保您的权益得到保障。

4. 擅自拿公司财产抵债的法律风险：

   • 擅自拿公司财产抵债的行为侵犯了公司的财产权，可能构成盗窃或侵占等违法行为。即使您的初衷是为了讨薪，但未经允许拿走公司财物也违反了法律程序。
   • 这种行为不仅不能解决问题，反而可能使您面临刑事指控和法律责任。因此，务必遵守法律法规，通过正当渠道寻求帮助和支持。

总结与建议： 面对老板跑路拖欠工资的情况，您应保持冷静，通过合法、合理的途径来解决问题。协商、投诉、仲裁和诉讼是维护自身权益的正确方式。擅自拿公司财产抵债不仅不能解决问题，反而可能带来更大的法律风险。因此，我建议您按照上述合法途径来维护自己的权益，并保留好相关证据以备不时之需。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。