结论：在您已经与公司谈好离职赔偿但又不想离职的情况下，能否再谈取决于多个因素，包括公司的态度、双方协商的进展以及是否存在可撤销或变更原协议的情形等。以下是从不同角度进行的分析：
一、公司态度与协商进展
公司同意继续雇佣：
- 如果公司同意您继续留在公司工作，并且双方能够就新的工作条件、薪酬等达成一致，那么您当然可以继续留在公司，原离职赔偿协议自然失效。
公司不同意继续雇佣：
- 如果公司坚持按照原协议执行，即要求您离职并支付赔偿，那么情况就相对复杂。此时，您需要评估原协议是否具有可撤销或变更的情形。
二、原协议的可撤销或变更情形
存在重大误解：
- 如果您在签订原离职赔偿协议时，对协议内容存在重大误解，例如对离职原因、赔偿金额等有误解，且这种误解是基于对方故意隐瞒或误导而产生的，那么您可能有权请求法院或仲裁机构撤销该协议。
显失公平：
- 如果原协议在订立时显失公平，例如赔偿金额远低于您应得的法定赔偿标准，或者公司利用您的弱势地位迫使您接受不合理的条件，那么您也可能有权请求撤销或变更该协议。
欺诈、胁迫或乘人之危：
- 如果公司在签订原协议时存在欺诈、胁迫或乘人之危的行为，例如威胁要解雇您、降低您的薪酬等，迫使您签订不公平的协议，那么您同样有权请求撤销该协议。
三、实际操作建议
与公司沟通：
- 首先，建议您与公司进行坦诚的沟通，表达您不想离职的意愿，并询问公司是否愿意重新协商工作条件或赔偿事宜。
评估协议效力：
- 如果公司不同意重新协商，您需要仔细评估原协议的效力，看是否存在可撤销或变更的情形。如有必要，可以咨询专业律师进行法律分析。
准备证据材料：
- 如果您认为原协议存在可撤销或变更的情形，需要准备相关证据材料，如沟通记录、协议文本、工资单等，以支持您的主张。
寻求法律救济：
- 如果双方无法达成一致，且您认为自己的权益受到侵害，可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。
最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都是独特的，因此上述分析仅供参考。在实际操作中，建议您根据自己的具体情况和当地法律法规的规定，谨慎处理此事。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。