结论：老板不能联合员工起诉拖欠货款的别家公司来讨要工资，员工应直接针对老板拖欠工资的行为采取法律措施。
分析说明：
法律关系不同：
- 老板拖欠员工工资，这是员工与老板之间的劳动关系纠纷，涉及的是劳动法的相关规定。员工有权依据劳动法要求老板支付拖欠的工资，并可能获得相应的赔偿。
- 老板与别家公司之间的货款纠纷，这是老板与别家公司之间的商业合同纠纷，涉及的是合同法的相关规定。这一纠纷与员工和老板之间的劳动关系无直接关联。
诉讼主体不适格：
- 在老板拖欠工资的案件中，诉讼主体是员工和老板。员工是原告，老板是被告。
- 在老板与别家公司的货款纠纷中，诉讼主体是老板和别家公司。如果老板想通过法律途径追讨货款，老板应是原告，别家公司是被告。员工并非这一纠纷的当事人，因此不具备诉讼主体资格。
法律途径选择：
- 针对老板拖欠工资的行为，员工可以选择向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至提起诉讼来维护自己的合法权益。
- 如果老板确实因为别家公司拖欠货款而导致无力支付员工工资，老板应先通过法律途径解决与别家公司的货款纠纷，然后再根据实际情况处理与员工的工资问题。但这并不意味着员工可以直接参与老板与别家公司的货款纠纷诉讼。
行动建议：
- 收集证据：员工应收集与老板之间存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资条、工作证等，以及老板拖欠工资的证据，如欠条、银行转账记录等。
- 法律途径：员工可以先尝试与老板协商解决工资问题，如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。如果对劳动仲裁结果不满，还可以提起诉讼。
- 关注老板动态：如果员工得知老板因为别家公司拖欠货款而面临资金困难，可以关注老板与别家公司的货款纠纷进展，但这并不改变员工应直接针对老板采取法律措施的事实。
法律后果提示：
- 如果员工错误地认为可以通过联合老板起诉别家公司来讨要工资，并实际参与了相关诉讼活动，可能会因为诉讼主体不适格而被法院驳回起诉，甚至可能因滥用诉权而承担一定的法律责任。
- 老板如果确实因为别家公司拖欠货款而无力支付员工工资，应积极通过法律途径解决货款纠纷，并尽快与员工沟通工资支付问题，以避免引发更大的法律纠纷和声誉损失。
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