结论概述：网售普通食品宣称具有治病、保健功效的行为，构成违法。市场监管总局此次专项整治行动明确将此类行为列为重点打击对象，并强调对虚假宣传、违法广告等行为“从严从重查处”。以下结合法律条文与新闻背景，从多维度展开分析：

一、法律定性：普通食品宣称治病保健，违反哪些规定？

1. 《食品安全法》第七十三条
   明确禁止食品广告涉及疾病预防、治疗功能，且不得含有虚假内容。普通食品若通过文字、图片、视频或直播话术暗示“降压、减肥、防癌”等功效，直接违反该条款，属于虚假宣传。

2. 《广告法》第十七条、第二十八条

   • 第十七条规定：除医疗、药品、医疗器械广告外，禁止其他广告涉及疾病治疗功能。
     
   • 第二十八条进一步明确：虚构使用效果或证明材料（如伪造“专家推荐”“用户案例”）的广告，构成虚假广告，需承担行政处罚甚至刑事责任。

3. 《反不正当竞争法》第八条
   经营者不得对其商品的功能作虚假或引人误解的商业宣传。普通食品宣称“治病保健”，本质是通过误导消费者获取竞争优势，构成不正当竞争。

二、新闻背景中的典型行为与法律后果

市场监管总局点名的“优思益”“同仁堂南极磷虾油”等案例，均涉及以下违法情形：

1. 普通食品冒充“神药”

   • 行为：将无保健功能的食品包装为“降压、降糖”产品，利用消费者对健康的焦虑心理促销。
     
   • 法律后果：根据《广告法》第五十五条，可处广告费用3-5倍罚款，广告费用无法计算或明显偏低的，处20万-100万元罚款；情节严重者，吊销营业执照。

2. 虚假标注成分或产地

   • 行为：宣称“海外直邮”“纯天然”，实为国内小作坊生产或掺杂非法添加物。
     
   • 法律后果：除违反《广告法》外，若涉及非法添加非食用物质（如西药成分），可能触犯《刑法》第一百四十四条生产、销售有毒有害食品罪，最高可判无期徒刑。

3. 平台与主播连带责任

   • 行为：电商平台对虚假宣传放任不管，或主播在直播间夸大产品功效。
     
   • 法律后果：根据《电子商务法》第三十八条，平台未履行资质审核义务的，可处5万-50万元罚款；主播若明知故犯，需与经营者承担连带赔偿责任，甚至被纳入严重违法失信名单。

三、专项整治行动的“全链条打击”逻辑

市场监管总局此次行动强调“线上查、线下打、全链条端”，具体表现为：

1. 覆盖五类主体：电商平台、经营者、营销机构、广告主体、生产者均需接受审查，避免责任推诿。
   
2. 严打三类行为：
   
   • 虚假宣传（如普通食品“治病保健”）；
     
   • 违法广告（如伪造检测报告）；
     
   • 平台纵容（如对违规店铺长期不处理）。
     
3. 处罚到人：对直接责任人（如企业法人、主播）实施个人罚款、从业禁止，甚至追究刑事责任，形成震慑。

四、对公众的启示与建议

1. 消费者如何维权？

   • 留存证据：保存商品页面截图、直播录像、聊天记录等；
     
   • 投诉渠道：通过12315平台或当地市场监管部门举报；
     
   • 索赔依据：若因食用虚假宣传食品导致健康损害，可依据《消费者权益保护法》第五十五条主张三倍赔偿（最低500元）。

2. 经营者如何合规？

   • 明确产品属性：普通食品不得宣传功效，保健食品需标注“蓝帽子”标志及“不能替代药物”；
     
   • 审核广告内容：避免使用“最佳”“根治”等绝对化用语，禁止虚构用户评价；
     
   • 配合平台管理：及时下架违规商品，避免因“纵容造假”被连带处罚。

3. 行业长期规范建议

   • 完善溯源体系：通过区块链等技术实现生产、流通环节透明化；
     
   • 加强主播培训：要求带货人员学习《广告法》《食品安全法》，避免“无知违法”；
     
   • 推动信用监管：对多次违规的企业和个人，实施跨平台联合惩戒。

总结：网售普通食品宣称治病保健，既是法律红线，也是道德底线。市场监管总局此次行动通过“全链条打击”和“处罚到人”，传递了“决不让消费者当冤大头”的鲜明信号。无论是消费者、经营者还是平台，均需以法律为标尺，共同维护网络食品市场的健康秩序。如有具体案件需进一步分析，可直接向我咨询。