结论：若在工厂骨折而工厂不承认，可通过收集证据、申请工伤认定、协商、申请劳动仲裁、提起诉讼等途径来维护自身合法权益。以下是具体情况分析：

1. 收集证据
   • 首先，要尽可能收集能证明在工厂受伤以及与工厂存在劳动关系的证据。比如工作证、工资条、考勤记录、同事的证人证言等，这些证据可以证明你与工厂之间的用工关系以及受伤的事实。
   • 如果有现场照片、视频等，也能直观地展示受伤的场景和原因，对后续维权非常有帮助。例如，拍摄受伤时的现场环境、设备状况等，能辅助证明工厂可能存在安全保障不到位的情况。
2. 申请工伤认定
   • 根据《工伤保险条例》规定，职工发生事故伤害，所在单位应当自事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果工厂不申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 工伤认定是确定职工受伤是否属于工伤的关键程序，一旦被认定为工伤，就可以享受相应的工伤保险待遇，包括医疗费用报销、停工留薪期工资、伤残补助等。
3. 与工厂协商
   • 在收集好证据并申请工伤认定后，可以尝试与工厂进行协商。向工厂说明其应承担的法律责任，如根据《民法典》规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。在工伤情况下，工厂有义务支付相应的赔偿费用。
   • 协商时要注意保留好沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以便在协商不成时作为后续维权的证据。
4. 申请劳动仲裁
   • 如果与工厂协商不成，可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁申请中，要明确自己的仲裁请求，如要求工厂支付工伤赔偿费用、未签订劳动合同的双倍工资等。
   • 劳动仲裁委员会会根据双方提供的证据和相关法律法规进行裁决。仲裁裁决具有法律效力，如果工厂不履行裁决，可以向人民法院申请强制执行。
5. 提起诉讼
   • 如果对劳动仲裁裁决不服，可以在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，要充分举证，证明工厂存在过错以及自己应获得的赔偿金额。
   • 法院会根据事实和法律进行判决，判决生效后，如果工厂不履行判决义务，同样可以申请强制执行。