结论是：病假工资算错且已签字的情况下，您仍然有可能通过合法途径找回差额，但具体能否成功取决于多个因素，包括您发现错误的时间、公司的态度以及相关证据的保留情况等。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律层面分析
签字行为的法律性质：
- 签字通常被视为对文件内容的认可和接受。然而，在劳动法律关系中，如果签字是基于误解、欺诈或胁迫等情形，或者签字后发现文件内容存在重大错误（如病假工资计算错误），您仍有权提出异议。
病假工资的计算依据：
- 病假工资的计算通常依据公司的规章制度、劳动合同或相关法律法规。如果公司计算的病假工资低于法定标准或合同约定，您有权要求公司补足差额。
法律救济途径：
- 如果与公司协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至提起诉讼，要求公司支付病假工资的差额。
二、实际操作建议
及时与公司沟通：
- 一旦发现病假工资计算错误，应尽快与公司的人力资源部门或财务部门沟通，说明情况并提供相关证据（如病假条、工资条等），要求公司重新核算并补足差额。
保留证据：
- 保留所有与病假工资相关的证据，包括病假条、工资条、银行转账记录等。这些证据在后续的协商、投诉或仲裁过程中将起到关键作用。
注意时效性：
- 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从您知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。因此，一旦发现病假工资计算错误，应尽快采取行动，以免超过时效期间而丧失维权机会。
三、可能面临的挑战及应对
公司拒绝补足差额：
- 如果公司拒绝补足病假工资的差额，您可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。在仲裁或诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明公司计算的病假工资存在错误。
公司主张签字即认可：
- 公司可能会主张您已经签字认可了病假工资的数额，因此无权再要求补足差额。在这种情况下，您需要证明签字是基于误解或存在其他合法理由，或者证明公司计算的病假工资确实存在错误。
四、示例说明
假设您因病请假一个月，按照公司规章制度和劳动合同约定，您应享受病假工资为月薪的80%。然而，公司实际支付的病假工资仅为月薪的60%。您在收到工资条后签字确认，但随后发现计算错误。此时，您可以：
- 与公司沟通，说明情况并提供病假条、工资条等证据，要求公司重新核算并补足差额。
- 如果公司拒绝补足，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司支付病假工资的差额。
最后，建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。