结论：在央企工厂签订了无固定期限劳动合同并从事辅助性岗位，一般情况下是可以长期干的，但具体能否长期干还受到多种因素的影响，包括公司经营状况、岗位需求变化、员工个人表现及法律法规等。

分析说明：

1. 无固定期限劳动合同的性质：

   • 无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。这意味着，除非出现法律规定的解除情形或者双方协商一致解除，否则合同将一直有效。
   • 在央企工厂签订无固定期限劳动合同，通常意味着员工与工厂之间建立了较为稳定的劳动关系。

2. 辅助性岗位的特点：

   • 辅助性岗位通常指的是支持企业主营业务运转的岗位，如行政、后勤、财务等。这些岗位对于企业的正常运营是必不可少的。
   • 辅助性岗位的稳定性可能因企业业务需求的变化而有所波动，但一般来说，只要企业运营正常，这些岗位的需求是相对稳定的。

3. 影响长期工作的因素：

   • 公司经营状况：如果央企工厂经营状况良好，业务稳定发展，那么辅助性岗位的需求也会相对稳定，员工可以长期从事这些工作。
   • 岗位需求变化：随着企业业务的发展和调整，辅助性岗位的需求也可能发生变化。如果某个辅助性岗位不再需要，或者被其他岗位所替代，那么员工可能面临转岗或离职的风险。
   • 员工个人表现：员工的工作表现、技能水平、职业素养等也会影响其能否长期从事辅助性岗位。如果员工表现出色，能够胜任工作并不断提升自己，那么其长期从事该岗位的可能性就会增加。
   • 法律法规：劳动法律法规的变化也可能对员工的长期工作产生影响。例如，如果法律法规对辅助性岗位的设定、劳动合同的签订和解除等方面做出了新的规定，那么员工和工厂都需要遵守这些规定。

法律建议：

• 了解合同条款：员工应仔细阅读无固定期限劳动合同的条款，了解自己的权利和义务，以及合同解除的条件和程序。
• 关注公司动态：员工应关注央企工厂的经营状况和业务发展动态，以便及时了解岗位需求的变化。
• 提升个人能力：员工应不断提升自己的工作技能和职业素养，以适应岗位需求的变化和企业发展的需要。
• 遵守法律法规：员工和工厂都应遵守劳动法律法规的规定，确保劳动关系的和谐稳定。

后续行动与可能后果：

• 如果员工希望长期从事辅助性岗位，可以与工厂协商签订更长期的劳动合同或者约定更明确的岗位稳定条款。
• 如果员工面临转岗或离职的风险，可以与工厂协商解决，或者依法申请劳动仲裁维护自己的合法权益。

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