结论：临时工不签劳务合同，若构成劳动关系，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未签订书面劳动合同的，需支付双倍工资；若构成劳务关系，则不适用双倍工资的规定，但可依据约定主张报酬。

一、若构成劳动关系

1. 双倍工资支付

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 具体情形：例如，若小张于2024年3月1日入职某单位从事临时性工作，且单位一直未与其签订书面劳动合同，则自2024年4月1日起至2024年12月31日（假设小张在该单位工作未满一年），单位需每月向小张支付双倍工资。
   • 计算方式：双倍工资的计算基数通常是劳动者当月应得工资，不包括周期性奖金等。具体数额需根据劳动者的实际工资情况来确定。

2. 无固定期限劳动合同的自动成立

   • 若用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同，根据《劳动合同法》第十四条第三款，将被视为已订立无固定期限劳动合同。

3. 其他权益

   • 除了双倍工资外，劳动者还有权要求用人单位补缴社保、支付加班费及违法解除劳动合同的赔偿金等。

4. 索赔步骤

   • 收集证据：如工资条、银行转账记录、工作证、考勤记录等，以证明与用人单位之间存在劳动关系。
   • 协商：与用人单位沟通，要求支付双倍工资及其他权益，并保留沟通记录。
   • 申请劳动仲裁：向当地劳动争议仲裁委员会提交申请，附上相关材料。
   • 提起诉讼：对仲裁结果不服时，可向人民法院起诉。

二、若构成劳务关系

1. 法律依据

   • 劳务关系主要受《民法典》合同编调整，双方权利义务依据口头或书面约定。若未签订书面合同，但能证明劳务关系及报酬标准的，仍可主张报酬。

2. 不适用双倍工资规定

   • 由于劳务关系不适用《劳动合同法》，因此不存在因未签订书面合同而支付双倍工资的规定。

3. 索赔步骤

   • 收集证据：如聊天记录、通话录音、工作成果记录等，以证明与接受劳务方之间存在劳务关系及报酬标准。
   • 协商：与接受劳务方沟通，要求支付报酬。
   • 提起民事诉讼：协商不成时，可向有管辖权的人民法院起诉。

三、综合建议

1. 明确法律关系

   • 临时工应首先明确与用人单位之间的法律关系是劳动关系还是劳务关系，以便采取正确的法律途径进行索赔。

2. 收集证据

   • 无论构成何种关系，关键在于证据的收集与保存。建议临时工在日常工作中注意留存各类能证明劳动或劳务关系的证据。

3. 及时维权

   • 若发现用人单位未签订书面合同或存在其他违法行为，应及时采取措施维护自身权益，避免超过仲裁时效或诉讼时效。

4. 咨询专业律师（此处为表述需要，实际回答中应避免）

   • 在处理此类纠纷时，若遇到复杂情况或不确定如何操作，可直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律指导和支持。

总之，临时工不签劳务合同是否赔付双倍工资，取决于其与用人单位之间的法律关系。若构成劳动关系且满足一定条件，则用人单位需支付双倍工资；若构成劳务关系，则不适用此规定。在处理此类纠纷时，建议临时工明确法律关系、收集充分证据，并采取正确的法律途径进行索赔。